超市旮沓里的4款“落灰酒”，普通人压根不关注，可行家却找着喝随着经济的发展

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

随着经济的发展，各行各业的竞争也越来越激烈，白酒行业也不例外，各种新兴酒企异军突起，所以，许多酒厂为了自家产品能在白酒这个大舞台留有一席之地，不光注重酒的外包装，对酒的品质也是下了更大的功夫。

许多酒友到超市买酒的时候就犯了难，因为货架上的白酒品类实在是太多了，琳琅满目让人挑的眼花缭乱。而且，一不小心还有可能买到中看不中喝的“花瓶酒” 。反而是这4款普通人根本不会关注的酒，在超市总被放在犄角旮沓里落灰，但懂行的人却找着喝。快来看看你有没有喝过吧！

第一款：蒸台坤沙酒
这款酒是产自于贵州省茅台镇的一款酱香型白酒，虽然名气不敌飞天茅台，但是它在本地的受欢迎程度还是很高的，并且号称是茅台之下第二好喝的酱香酒。这款酒的酿造原料是产自赤水河畔的红高粱，经过传统的大曲坤沙酱香工艺酿造而成。其酒体纯净毫无杂质，酒香浓郁芬芳，整体的品质相当出挑。

入口绵延醇厚，不仅酱香浓郁，窖香味也十分突出，回味略带焦香，回甘明显，喝起来非常令人舒适。而且100多块钱就能买到这1000ML的大瓶含量，是实至名归的“性价比之王” 。不少圈内的行家喝过之后都会赶紧回购，生怕那天就买不到了，他们都将这款酒囤起来当做日常的口粮酒来喝，一点都不心疼。

第二款：张弓酒
说起这款酒，想必现在大部分人一点印象都没有，因为这款酒的年代实在是太久远了，是最早产出的一批低度酒。早在上世纪70年代的时候，白酒市场就基本都已经被高度酒所替代，而品质好一点的低度酒则更是一瓶难求，而这款张弓酒正是在此时“出世” ，成为了当年第一批产出的优质低度酒。

这款酒产自河南省宁陵县的张弓镇，是一款以高粱为主要酿造原材料的浓香型白酒。此酒香气缭绕，入口一点都不辣，非常清爽绵柔，并且回味起来还有着淡淡的花果香气，酒体十分饱满，整体的品质很不错。但不知为什么，在近年来这款酒都很不被人们提起，认识它的人更是少之又少，以至于这款酒在超市只能被安排在犄角旮沓里落灰，只有懂行的行家才会寻找它的踪影。

第三款：酒祖杜康
“何以解忧？唯有杜康。 ”认识这款酒的人其实并不少，在我国的历史长河中，这款酒可曾是文人墨客笔下的解忧之物。可是在如今白酒品类层出不穷的市场上，这款酒的身影却很难再见到了。

这款酒的酿造历史十分悠久，是一款极具代表性的浓香型白酒，产自于河南汝阳杜康村。杜康酒也是100%的纯粮食酿造，其酒体饱满清澈，入口窖香浓郁，甘绵纯净，烈而不暴，整体的口感非常不错，喝完之后第二天也不会上头，不少老酒友都很喜欢喝。
第四款：叙府大曲
这款叙府大曲是产自四川宜宾的一款浓香型白酒，以高粱、小麦、糯米等为原料酿造。

在80年代的时候可谓是火遍了四川的每一个角落，但现在也不知为何没落了，放在超市都没人仔细看它一眼。这款酒香气饱满浓郁，各香味协调平衡，一打开瓶酒香立马弥漫开来，口感绵柔清甜，回味起来有着很明显的粮食香气，喝起来非常舒畅。虽然现在很少有人再去买它，但是这也不免圈内的一些行家争先恐后的买这款酒来喝，因为这款叙府大曲的品质是无可置疑的。

好了，以上就是今天分享的全部内容，这4款酒都是常被超市放在犄角旮沓里的“落灰酒” ，但这也丝毫不影响它们的酒质优秀，虽然普通人基本都不会去关注这4款酒，但是就圈内的行家却都在找着喝，对此大家若还有不一样的看法，欢迎在评论区内留言讨论。

【超市旮沓里的4款“落灰酒”，普通人压根不关注，可行家却找着喝】