我买了一只乌鸡准备炖汤，正好家里还有白萝卜，请问乌鸡汤可以放白萝卜吗？
可以放 。
【乌鸡汤可以放白萝卜吗】乌鸡汤是以乌骨鸡为主要原料制作的一道汤品，其味甘，性微温，其中还含有丰富的营养成分，如：蛋白质、氨基酸、维生素、黑色素、铜、铁、锌等；白萝卜味甘性凉，其中含有丰富的维生素、纤维素、淀粉酶、矿物质等多种营养成分，乌鸡汤和白萝卜在食物性质和营养成分上均无冲突，所以乌鸡汤中是可以放白萝卜的 。
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