咖啡因是提升人的精力还是预支人的精力？
当咖啡因慢悠悠的进入机体 ， 逛着逛着它就遇到了腺苷 ， 发现腺苷正在积极的和腺苷受体结合！但是 ， 它惊奇的发现 ， 自己的化学结构与腺苷非常相似 ， 它就想 ， 不公平!我和你的化学结构这么像 ， 为什么你能和受体结合 ， 我就不能结合？
于是乎 ， 咖啡就开始和腺苷竞争受体 。
由于竞争受体 ， 咖啡因一脚踢开了腺苷 ， 很霸道的占据了所有的腺苷受体 ， 因此细胞们没有办法感知腺苷了 。本来机体已经很疲倦了 ， 不断上传信号到大脑 ， 申请休息 ， 可结果因为大脑收不到需要休息的信号 ， 所以只能一直努力的工作 。
所以 ， 咖啡因可以在短时间内阻绝睡意 ， 兴奋精神 ， 提升活力 ， 并不是说咖啡因消除了机体的疲劳 。它只是欺骗了大脑 ， 让大脑暂时收不到“需要休息”的信号 。这就导致在该睡觉的时候 ， 由于咖啡因的摄入 ， 人体并不会产生睡意 ， 继续各种活蹦乱跳！！
而且 ， 由于咖啡因阻断了腺苷 ， 使得大脑中的神经元放电随之增加 。脑下垂体很快就机智的发现了这种状况 ， 觉得很不对劲 。它在想 ， 啊嘞？！为什么突然神经元各种兴奋了？！一定是机体出现紧急情况了 。于是赶紧调兵遣将 ， 刺激肾上腺产生肾上腺素 。
我们再来看一下肾上腺素的作用 ， 这里就不逗比了 ， 引用专业术语：
1.促使呼吸道打开（这就是有时要给哮喘病严重发作的患者注射肾上腺素的原因）
2.使你的心跳加快
3.收缩血管以减慢伤口的出血速度 ， 同时增加去往肌肉的血流；血压上升
4.减慢通往胃部的血流
5.肝脏向血流中释放糖以使人获得额外的能量
6.紧张肌肉
以上 ， 这就解释了为什么喝完一大杯咖啡后 ， 你的双手会变冷 ， 肌肉会紧张 ， 你会感到兴奋 ， 甚至还能感到心跳加速！
【咖啡因是提升人的精力还是预支人的精力？】那为什么我喝咖啡之后更困呢？
首先 ， 花卷要说明 ， 个体差异!!!
每个人有不同体质的 当然也有不同的咖啡 。
部分人咖啡因基本无效 ， 喝跟不喝一样 。部分人对咖啡因很敏感 ， 喝了以后基本上就别想睡 。(对于喜欢喝咖啡 ， 但又不想受咖啡因影响的人 ， 可以考虑低因咖啡）
我们来说为什么有些人就算在晚上喝四杯纯的浓咖 ， 也能立刻入睡！
造成咖啡对人产生不同效果的因素有三个：
年龄、基因、习惯
先说年龄吧 ， 是因为随着年纪的增长 ， 大脑中能够和咖啡因对接的受体会越来越少!!!一个60岁的人大脑中的受体仅为20岁的人的三分之一不到 ， 所以咖啡对老年人的作用往往比较小 。
然后是基因原因：每个人因为基因的关系大脑中的受体是不一样的 。有些人的大脑能够更好的接受咖啡因——咖啡对这些人的效果就特别明显 ， 所以有的人对咖啡因敏感 ， 有的人对咖啡因完全不起效 。
最后是习惯因素：如果长期饮用很多咖啡 ， 大脑释放出的受体就会越来越少 ， 算是机体的一种适应现象——因为习惯所以咖啡的效果就会越来越小 。就像跑步一样 ， 长时间有规律的长跑 ， 机体也会适应 ， 所以我们在健身的时候更提倡变速跑 ， 还有多重运动形式刺激机体 。
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