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投稿|那些“嗑糖养生”的年轻人( 二 )


事实上 ， 保健品非常受到“佛系养生”的年轻人的喜爱 。根据市场调查机构益普索的调研 ， 2020年保健品在90后中的渗透率同比增长了近40% 。它们含有一定功效成分 ， 可以调节人体机能 ， 但不能治疗疾病 。
至于为什么选择保健品 ， 而不是传统“食补” ， 王正磊一语道破玄机：“我不是不认可 ， 但是真的太麻烦了 ， 感觉会花费很多时间 。”贾北提也表示：“平时工作很忙 ， 根本没有心思去仔细挑选吃什么 ， 更何况也不太清楚这些食材对身体有什么帮助 。”
贾北提还说 ， 平时运动量不够、睡眠时间不充裕 ， 但是又想要健康 ， 保健品能够快速缓解他的健康焦虑 。
被生活压制、压力大、时时处于“内卷”中、身体处于亚健康的状态——TipsYou的创始人周振扬对大部分年轻人状态的描述非常准确 。
在他们的生活中 ， 时间成了奢侈品 ， 自由更是遥不可及 ， 甚至连最起码的健康好像都难以抓住 。此时 ， “佛系养生”“朋克养生”能成为年轻人的生活方式也就不足为奇了 。
既然如此 ， 能不能创造出可以更好满足“佛系养生”的年轻人需求的产品？
传统的“药食同源”养生法虽然麻烦 ， 但在日常调理上比较有效 ， 符合很多中国人对健康的理解；现代的“保健式”养生法尽管高效 ， 但太过乏味 ， 没有口感的变化 。
那么 ， 为什么“传统养生”与“现代养生”一定要以这样割裂的方式共存？为什么不能存在一个中间地带——既便捷又有口感、还能满足具体功能性需求 ， 甚至还能体现中式传统养生思想 ， 做到日常温和调理？
投稿|那些“嗑糖养生”的年轻人
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猴头菇饼干、黑芝麻丸等产品率先填补了这一市场的空白 。但它们在形式上似乎还是略显老派 ， 难以彰显年轻人的个性与价值观 。
因此 ， 创业者们动起了脑筋 。
“养生大法”诞生记思考“中庸之道”的创业者需要同时解决两个问题：用什么食品形态去承载养生功能？以及如何保证产品的功能性？
食品可以根据饱腹感强弱的差别划分成两类 ， 功能也可以通过两种方式实现：提取营养元素或者直接添加食材 。自然 ， 功能性养生食品就被划分到了四个象限中 。
投稿|那些“嗑糖养生”的年轻人
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从结果上看 ， 一个显著的现象是 ， 新消费品牌非常偏爱“低饱腹感X提取营养元素”这一组合 ， TipsYou、Buff X、Minayo都选择以添加营养元素的功能性软糖切入市场 。事实上 ， 保健食品市场中 ， 零食化和即食化已经成为一个重要趋势 。
至于为什么选择糖果最先切开市场 ， Buff X的创始人亢乐说 ， 产品研发之初 ， 团队选择了12个备选产品形态 ， 包括果冻、软糖、硬糖等 。他们做了三轮测试 ， 其中有一轮测试请了很多年轻朋友到公司里面来做调研 。亢乐团队在他们桌子上摆了这12种剂型 ， 告诉他们可以随便去取 。

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