投稿|免费吃喝还能月入百万:遍地开花的“美食探店”,做的就是人性生意( 四 )
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抖音上的低价套餐
据三湘都市报报道,湖南涉外经济学院大四学生小邹在刷抖音时候,看到人均三十元、烤肉不限量的视频后,便兴冲冲地和朋友前往体验 。
菜上桌了才发现,看似低价的团购套餐中,却包含了纸巾、餐位费、茶水费、蘸料碟等内容,就连进店正常消费即可赠送的辣白菜也被算进了优惠折扣,只得额外花钱点菜,这才勉强吃饱,一顿饭下来,与宣传中的价格相去甚远 。
线上种草,线下踩雷,小邹的遭遇并非个例 。虽然低价套餐确实能在短期内吸引客流,但单价实在太低,即便宾客盈门,商家也还是“赔本赚吆喝”,并非持久之计 。
为了少亏点,不少商家会在品质上以次充好,或借口菜品已售罄临时更换,以及在消费限制上添加隐形条款,真愿意牺牲经营利润,实打实奉上硬菜的餐厅屈指可数 。
一方面,消费者很容易就被“探店”推送所打动,但现实里若想找到“表里如一”的店家,却难于上青天 。
另一方面,商家也是苦水满腹,部分博主收取了高昂的推广费,却没有带来多少订单,看起来不错的数据,其实是第三方公司刷量的结果 。
还有些商家并不愿意请所谓的博主来探店,奈何同行都在这样做,为了不在竞争中落后,只能硬着头皮跟风 。
而纵观抖音、小红书、大众点评,每一个平台的探店博主账号都已接近饱和,内容同质化十分严重 。换汤不换药的文案、滤镜、动作,让上过当的消费者们审美疲劳之余,更添反感 。
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小红书上风格统一到色盲的照片
也许是暴富的诱惑实在太大,尽管探店行业的名声每况日下,依然有不少人挤破头往里钻 。一些打着“零基础”、“包教包会”口号的培训班趁势诞生,费用多在8000-10000元不等,一个敢收,一个敢上 。
这些培训班还会“别有用心”地请来某些博主现身说法,故意将营业额说成是佣金,夸大收入,吸引“小白”报名,妥妥的割韭菜无疑 。
以谎言构筑的空中楼阁,注定无法长久,劣币驱逐良币的环境下,想用心做内容的探店博主反倒难以立足 。而醒过神的消费者群体,已经对探店的种种套路深恶痛绝,信任一旦被打破,注定积重难返 。
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图/《让子弹飞》
俗话说,多行不义必自毙,为吸引流量不择手段,终将反噬其身 。而这一天,已在到来的路上 。
参考资料:
- 1.X博士《新都市传说,十个哈尔滨人九个在探店》
- 2.五环外《流量下的哈尔滨:探店、暴富和人性的生意》
- 2.开菠萝财经《网红探店越来越假,怪谁?》
- 3.锌财经《探店网红翻车,年轻人的“逛吃”被明码标价》
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