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投稿|遭“嫌弃”的酒店物业，难逃被一卖了之？( 四 )


无论是选择哪种方式，房企都是想要通过“减重”的方式来走“轻资产”之路，但这样的方式并不能够持久，最重要的还是懂得运营 。而对于当下高星级酒店如何更好地运营减少业绩压力，周鸣岐表示可以从以下几方面入手：
一是以优惠促销抓住一些优质的客户 。比如目前市场上有很多高星级酒店会推出非常优惠的自助餐产品，从社会餐饮那里抢客源，或者是在特殊日期推出酒店节日套餐、备考套餐等优惠打包产品，虽然不会有大的盈利，但是薄利多销，最起码可以保证正常经营 。同时如果营销策略契合目标客群的话，还可以吸引一些优质的商旅客源，成为经常在此消费的常客 。
二是针对目标用户进行精细化营销 。互联网时代，人们的碎片化阅读时间更多，大家更倾向于短视频投放，比如现在爆火的抖音、小红书等，这可以是吸引流量的一种方式，并不能够做长久之计 。因为对于高星级酒店而言，最终留住用户的还是要靠高质量的服务 。
三是较有实力的大型酒店企业可以探索研发一些适合于当前市场环境的新品牌、新产品，例如开元森泊、三亚·亚特兰蒂斯等业内知名度假酒店，即使在疫情期间依然获得了较好的经营效益 。当前疫情防控常态化下，市场环境已经发生巨大变化，酒店的经营逻辑与商业模式都在发生改变，和过去酒店围绕地产配套和土地开发溢价的模式已经完全不同了，未来必须要在本身的盈利基础上去策划定位和设计产品 。
参考资料：

  • 【1】《高星酒店频频出售，为什么难卖掉？》来源：界面新闻
  • 【2】《上海嘉定喜来登破产流拍背后，牵出莞商往事》来源：野马财经
  • 【3】《上海“深坑酒店”挂牌出售？公司回应！另一五星酒店流拍价腰斩》来源：和讯网
  • 【4】《金花股份公开甩卖亏损酒店业务 阶段性疫情不改酒店业长期恢复趋势》来源：证券日报

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