投稿|“我朋友年薪百万,在盒马捞鱼”,一文看懂新零售的「哆啦A梦」

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图片来源@视觉中国

文|零售氪星球,作者丨妮可木狸
“我的健身教练‘入职’盒马了”、“我是一名95后设计师,现在盒马包馄饨”、“我朋友年薪百万,在盒马捞鱼”……
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疫情防控时的特别经历
疫情防控的严峻时刻,很多上海人的朋友圈出现了苦中作乐的魔幻体感 。
其实,这是盒马“共享用工”的应急措施引发故事的再度刷屏,很多员工被封控,订单暴涨,后台员工也冲到门店,吸纳社会员工,盒马系统的智能调度体系及众包模式,一定程度缓解了特定时期平台陡升的订单和用工压力 。
而总部在上海的另外一家生鲜电商,叮咚买菜,最近新增了“叮咚邻里团”社区团购业务,把蔬菜、水果、肉禽蛋组合套餐,每天定时定点送到小区自提点 。京东到家也称,结合达达快送运力保障及订单分析,可对门店单量提前预估,给予门店拣货员储备和实时建议……
“疫情防控当前,各种不确定性是零售商面临的最大问题 。”企业智能化转型服务商第四范式供应链业务负责人向明辉告诉「零售氪星球」,但,相比传统零售,新零售商超和电商平台们的供应链体系,具有弹性、智能的应变能力,可以使出更多解法“应答”各种突发状况 。
从更长远看,疫情只是一个未来市场的极端体现,商业世界会越来越复杂,碎片式消费、需求分层化和小众化……无一不在推动能满足多样需求和实现复杂决策的支撑平台出现 。
「哆啦A梦」会完美应对每个人的需求
这其实有点像「哆啦A梦」?无所不能,肚子上的口袋,装着数不尽的“法宝”,想要什么,都能有最完美的应对 。
消费端能感知的是花样迭出的业态和服务,但隐匿在这些创新背后,极大提升效率、重构商业的智能化的“哆啦A梦”——「新供应链」,才是品牌和零售商们真正抓住消费者和未来的核心利器 。
01、「新供应链」:成就一个个「新物种」盒马、叮咚买菜、每日优鲜们是生鲜电商里的典型新物种,它们大都是抓住到家需求和碎片移动式消费特色,重构流量,还率先拉升了自身商业基础设施和资源配置能力,成为适应新消费习惯和不断变化环境的新物种 。
“我们定义「新供应链」是一个以客户为中心的智能的多维生态型供应体,可弹性、敏捷、实时应对消费端的复杂变化,体现的是对外部环境变化的响应能力,且AI将在其中发挥越来越重要的作用 。”
向明辉告诉「零售氪星球」,多年以来,他曾参与、策划多家电商、新零售物种和新消费平台的供应链构建和改造 。
“起势靠流量,转化多场景,生死供应链”,能适应现在和未来需求的品牌和零售商们,其核心竞争力取决于对需求的满足度 。而支撑满足需求的,就是「新供应链」 。
篮球比赛里有个说法,也适用于商场,“进攻得分,防守取胜” 。在生意场,前门是给别人看的,后院的效率才是企业成功的关键,比如,供应链 。

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