网红|从减肥药到网红代餐，女孩的减肥需求又成就了一门好生意( 三 )
“只能说大家没时间做饭，吃外卖又觉得愧疚，就只能这样 。也许很难真正帮助减脂，至少可以控制体重 。”雅璐说 。
正如专业健身人士所担心，代餐产业面临着产品依旧参差不齐的问题，也存在安全隐患 。打开微信、快手、抖音、小红书，以及淘宝的诸多直播间，都可以看到不同的代餐推荐 。除了大众熟悉的产品，也不乏仿造款和“三无”品牌 。
体重管理的噱头也催生了许多急功近利的商业行为 。
2020年8月，国家食药监总局曾通报，食药监部门发现有减肥代餐类产品添加违规药物的违法行为 。比如，有些不良商家在违规代餐产品内添加超量的高浓度儿茶酚，导致转氨酶升高，在多起代餐饮旗肝衰竭的案例中，转氨酶水平高达3000u/L，正常值应低于40u/L 。
雅璐说挑选代餐必须十分谨慎 。她曾经收到过一种自称是全麦谷物面包，打开包装后，奶和糖精混合的香味一下子冲出来，让她很疑惑，“这种产品根本没办法帮助控制热量和糖分 。”
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爆款之外
尽管饱受争议，但当下代餐却是一门好生意 。众多创立不足一年的代餐品迅速破圈，打动无数追随者 。
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Wonderlab的直播间投放 图/知瓜数据
不过也有业内人士表示，这个行业实在发展得太快，打造差异化产品的过程中，比品牌更重要的供应链和研发，反而容易被忽视 。
以市场上最为常见的代餐粉、代餐麦片为例，红豆薏米粉和燕麦魔芋粉或者燕麦片，其本质是廉价又低卡的粗粮，几乎每一个代工厂都可以完成，入行门槛低，价格竞争激烈 。
薄荷健康的产品负责人王亮认为，目前行业必须把拓展应用场景，“从减肥健身扩展到更大的家庭场景” 。
“健康饮食的市场非常大，远非一两个爆款可以涵盖 。从功能性到日常化，需要一步一步稳扎稳打 。”陈默默表示 。
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