餐后血糖|吃饭之前先吃一块肉，就可以帮助控制餐后血糖，是什么原理？
【餐后血糖|吃饭之前先吃一块肉，就可以帮助控制餐后血糖，是什么原理？】根据《全球糖尿病概览》中的数据，现在中国的糖尿病患者总数在世界排名第一，已经超过了1.1亿人 。过高的血糖，会造成人体心血管、肾脏、神经等多系统的损伤，导致各种并发症的发生，严重糖尿病患者的生活质量和寿命 。所以糖尿病患者，必须要严格控制好自己的血糖 。
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四、应用“餐前负荷法”时的注意
“餐前负荷法”可以让餐后血糖更平稳，但并不是要增加进食总量 。而是把正餐所需要吃的食物，拿出一部分提前半小时吃 。所以要注意提前吃了负荷食物后，在餐时要减少相应的食物分量 。而且餐前吃的食物要选择低热量的，非碳水化合物类的食物 。
此种方法可以抑制胃的排空，在进餐时增加饱腹感，所以长期坚持，总摄食量会趋向减少，使体重减轻 。糖尿病人在控制饮食的同时，还要保证营养均衡 。建议主食最好选择全谷类的粗粮，占每天摄入能量的一半左右，副食作为另一半的摄入能量，以3份的新鲜蔬菜配1份肉类食物的比例为宜 。
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总结一下，对于2型糖尿病患者以及处于糖尿病前期的人，可以试着用“餐前负荷法”，在一天3顿饭前的半小时先吃一点非碳水类的食物，促进肠肽分泌，就可以更好地控制餐后血糖了 。我是药师华子，欢迎关注我，分享更多健康知识 。
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