生酮饮食|最新研究：糖会破坏肠道屏障，而生酮饮食会使肠道更健康( 三 )
结果发现，肠道微生物的变化与酮体水平直接相关 。
即使在饮食中正常摄入碳水化合物，仅仅通过补充酮体，就可以引起与生酮饮食相似的特定的微生物变化 。
这就说明，酮体在不同饮食方式下微生物的改变中，起了很大的作用 。
另外，作者在研究论文里还写道：“虽然缺乏可发酵碳水化合物，但生酮饮食仍能保持一个强健的粘液层 。”
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这个发现很重要，它说明，低碳高脂的生酮饮食，不仅不会破坏肠道黏液层，还有利于肠道健康 。
关键的瘦龙说
人吃进去的食物，会对肠道菌群产生直接的影响，食物可以在24小时内改变肠道微生物的组成 。
研究发现，高糖饮食会诱发肠道产生更多的“坏细菌”，破坏肠道的粘液保护层，提高结肠炎的风险 。
而低糖高脂肪的生酮饮食，能在不破坏肠道粘液保护层的前提下，改变微生物群的组成，降低肠道促炎性Th17细胞的水平 。
生酮饮食中，很关键的一点是，要吃健康的脂肪，而不是含大量反式脂肪酸的加工植物油 。
如果吃错了脂肪，就算少吃糖，可能也会产生相反的效果，引发一些炎症，甚至慢性疾病 。
有关怎么用生酮饮食改善肠道健康，在这里，我想给大家一些建议：
多吃好的脂肪，比如蛋黄、牛油果、猪油、鱼油、草饲黄油、橄榄油、椰子油等 。
尽量少吃精制草本植物油，如大豆油、玉米油、菜籽油，以及绝大部分的加工食品 。
少吃米面糖，淀粉会很快分解成糖，这些食物，最伤害你的肠道 。
少吃水果，适当多吃一些低碳水的浆果，如树莓、黑莓、蓝莓，这些浆果中不仅碳水低，还富含益生元，有利于促进肠道里“好细菌”的生长 。
【生酮饮食|最新研究：糖会破坏肠道屏障，而生酮饮食会使肠道更健康】从食物里适当补充益生菌，这些食物有酸奶（无糖）、泡菜、酸菜、纳豆等 。
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