医疗|“贪吃”正在害死你!一个震惊世界的医学新发现!( 二 )


医疗|“贪吃”正在害死你!一个震惊世界的医学新发现!
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3,晚餐哪怕不吃,也绝对不要吃过饱
哪怕你午餐无法做到控制,那么请你一定要控制你的晚餐 。
美国一位健康专家曾说:“晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入 。”
这个说法虽然有点夸张,但它说明了一个道理:好好对待晚餐的重要性,比你吃什么都重要 。
晚餐千万不要吃太晚,在七点之前最有益健康 。因为人体的排钙高峰在晚餐后4、5小时,如果晚餐吃太晚,人睡着的时候,尿液无法排出体外,容易形成结石 。
4,多吃素,少吃肉
国外大学的研究表明:素食者患心脏病和心血管疾病的几率比一般人群要低,平均寿命比非素食者要长四到五年 。
而且,在非素食者中,红肉消耗量更大的人群,在总死亡率、心血管病死亡率和癌症致死率的风险更高 。
在肉类里,鸡鸭鱼都属于白肉,而猪牛羊都属于红肉,培根、香肠、腊肠等都属于人工肉制品 。
因此,多吃素,少吃肉;如果要吃肉,吃白肉比红肉要好,肉制品别吃 。
如果觉得自己吃太多肉了,要相应多吃纤维类食物,比如水果和蔬菜,因为纤维可以减少亚硝基化合物的产生,减少对身体的伤害 。
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5,饭前喝汤,细嚼慢咽
南方人在吃饭之前,一般会喝一口汤,汤入口腔、食道、胃里,起到很好的润滑作用,方便固体食物的进入 。
而且,喝汤能够增强饱腹感,减少进食量 。
人的胃部向大脑传达饱胀信息的时间,是二三十分钟 。细嚼慢咽,能够增加消化系统对食物的感受,提高饱腹感 。
最新的研究表明,在同等的饭量下,细嚼慢咽的人饭后感到饥饿的时间会大大推迟 。
6,每天吃够12种食物,每周吃够25种食物
你不用担心吃得少会对营养摄入有影响,只要你保证自己能够摄入多样的食物 。
每天的食物包括谷薯类、蔬菜水果、肉类蛋白、大豆坚果等,一天吃够12种食物,或者每周吃够25种食物,你的食谱就足够均衡了 。
7,拒绝甜品,拒绝零食,拒绝奶茶
我们写过《奶茶,比毒品更可怕》、《网红食品,比地沟油更可怕》,如果还没有让你足够警醒的话,建议你找来看看 。
我们之前说过,如果你在两餐之间不感到肚子饿,你的食量才是适当的 。希望你能够锻炼出自己的合适食量
8,多回家吃饭,少在外野浪
你永远都不知道外卖、餐厅里的食物,为了做得鲜美吸引,放了多少不该放的东西下去 。
能回家吃饭的,尽量回家吃饭;不能回家吃饭的,尽量选靠谱一点的餐厅吃饭 。
有句话说得很好:人吃饭是为了活着,但活着不是为了吃饭 。
所以,在吃饭这种事儿上,不要太用力去吃,更加不要用命去吃,不值得 。
因此,不管是谁劝你“多吃点”,你都要清醒地知道:这种爱真的是有毒 。吃得多真的不好,吃得恰当、吃得健康才最重要 。
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