农田|生长在农田里，常被农民当杂草除掉，殊不知是极品野菜，含钙很高
在农村野外有着很多野生植物，在这些野生植物当中，野菜和野果是最受农民们喜爱的，因为它们不仅好吃，营养价值还十分的丰富，最为关键的是，野菜不仅不要钱，还能拿到城里去卖钱，所以每年一到野菜生长的季节，很多农民都会去野外挖野菜，一部分留着自己吃，一部分拿去卖掉 。
不过我国可食用的野菜实在是太多了，除了像香椿、荠菜、马兰头、槐花等一些常见的野菜之外，很多野菜并不被人们所熟悉，甚至有一些野菜还常被当成杂草除掉 。
【农田|生长在农田里，常被农民当杂草除掉，殊不知是极品野菜，含钙很高】下面笔者就给大家分享一种野菜，它生长在农田里，常被农民当杂草除掉，殊不知是极品野菜，含钙很高，在冬季也能采挖来吃的哦 。
文章图片
至于其繁缕的药用价值，在《贵州民间方药集》中有记载：“解热利尿，催生，催乳，活血去瘀 。治跌打损伤，消伤肿，又治无名肿毒 。”所以可不要一味的认为繁缕是杂草，合理的应用它的价值，它也是很有用的 。
结束语：
并非什么季节的繁缕都可以吃，繁缕主要的食用部位是它的嫩梢和幼苗，一般在每年的3月左右采摘最好，而在云南、广西、广东等地，在冬季的时候也会生长，所以在这几个地区，冬季也能采摘来吃 。
至于繁缕的吃法，和普通的蔬菜差不多，可炒食、可做汤、可凉拌、可做稀饭等等，不过就笔者个人吃过的经验来看，用它下火锅最美味，它的嫩梢味道似豌豆尖，但比豌豆尖更柔嫩鲜美，作为拌菜下火锅再适合不过了 。
各位朋友，你们认识繁缕吗？你们知道它可以作为野菜来吃吗？欢迎留言交流哦！
推荐阅读
- 宝宝|七岁“女孩”原是男儿身！人生错位七年，源于父亲这个决定…
- 医生|医生不知“克感敏”，被患者质疑素养不行……这次我站患者！
- 你好|看了《你好，儿科医生》我才发现，最难带的其实是家长
- 脂膜炎|被寄生虫吃了？46岁男子双脚烂一年，却没想到问题出在这里
- 性激素|对女生最重要的 3 种性激素，影响生育和衰老，90％的人不知道
- 癌症|经常生气和得癌症有关系吗？今天给了个准话儿，爱生气的人要改改
- 孩子|越来越多的女人怕生孩子，看完这些你就理解她们了……
- 前列腺癌|男人体内唯一保持终身生长的器官，你却总是忽视它！
- 疫苗|国产宫颈癌疫苗和进口疫苗哪个更好？妇科医生告诉你答案！
- 痛风|得了痛风是应该多走路还是少走路？医生教你5招，预防痛风复发