中枢神经系统|吃饭不积极，脑袋容易出问题
因为你的肠道不健康，所以你的大脑“自闭”了 。
这听起来是不是有些匪夷所思，甚至有点像骂人的话？
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（图源：Nature）
通过深入研究，近年来大量实验者提出微生物-肠-脑轴这一信号通路，该轴将肠神经系统、中枢神经系统用神经-内分泌-免疫系统联系起来，形成了一条双向的信号通路，大脑可以通过改变胃肠道的移动、分泌分泌物和改变肠道的渗透性来间接地影响肠道菌群，或是直接通过固有层细胞如肠嗜铬细胞、免疫细胞释放相关的信号分子影响微生物群 。
反过来，肠道菌群主要通过释放细胞底物、发酵产物和内分泌物质来影响肠道与大脑之间的通路，从而影响大脑的发育及功能 。
在这个过程中，迷走神经是肠道菌群对中枢神经系统影响最重要的方式 。解剖学证明，肠肌间感觉神经元不仅可以接触肠道菌群还能与迷走神经形成突触，从而构成微生物-肠神经-迷走神经-脑信息途径，直接将肠道所感觉的信息传入大脑 。
这个其实很好理解，比如我们吃进去的东西是不安全的，肠道察觉到了，但它没办法让吃进去的食物“原路返回”，于是就“打个电话”给大脑：喂？有毒啊，不能消化啊！
信息通过一连串的“电话线”传到了大脑，然后大脑下达上吐下泻的指令，以保护我们整个人体的安全 。
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（图源：123RF）
在内分泌方面，肠道被认为是人体内最大的内分泌器官 。肠内分泌细胞通过内分泌和旁分泌方式影响中枢神经系统活动 。内分泌方式是肠内分泌细胞释放出神经内分泌物质进入循环系统，并最终作用于下丘脑和其他相关脑区；而旁分泌方式则是神经内分泌物质通过作用于迷走神经进而影响中枢神经系统的活动 。
内分泌方式中一个重要组成部分是下丘脑-垂体-肾上腺（HPA）轴 。当机体受到应激时，HPA轴释放皮质醇，皮质醇能够调控肠道中免疫细胞活动和细胞因子的释放，从而影响肠道通透性和肠屏障功能，改变肠道菌群的组成 。反过来，肠道菌群也能够调节HPA轴活动，对脑活动产生影响 。
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（图源：123RF）
在免疫调节方面，肠道菌群及其代谢产物的改变可以直接或间接调节相应的免疫和胃肠道疾病，通过刺激产生各种免疫因子，通过血液循环进入中枢，进而影响宿主大脑的生理活动 。
这几个方面你可以简单理解为循环系统将人体连接为一个整体，大脑与肠道通过无数条“高速公路”连接，肠道释放的细胞因子就像寄出的信件一样，最终被大脑“签收”，并对其产生影响 。
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（图源：123RF）
此外，由肠道菌群失调引起的炎症反应、代谢产物异常、氧化应激反应等，都会通过迷走神经及循环系统对大脑产生影响，进而引发一些脑内神经性病变 。
肠道菌群会影响哪些中枢神经疾病？
讲完了肠道菌群为什么会让大脑“生病”，我们再来简单介绍一下，哪些中枢神经系统性疾病与肠道菌群失调密切相关？
自闭症
自闭症又称为孤独症谱系障碍，是神经系统发育障碍性疾病，患者出现语言沟通、发育障碍和动作迟缓三大症状，该病作为一种广泛性的发育障碍性疾病，多为婴幼儿时起病，其中男性是女性的4～5倍 。
自闭症病因未明，可能与母孕期及围生期不良因素、遗传因素、环境因素等有关 。近年来，越来越多的研究表明，肠道菌群失调是自闭症的重要致病因素之一 。在自闭症患儿中普遍存在胃肠道功能紊乱，出现腹痛、腹泻和便秘，超过90%的自闭症儿童存在饮食异常问题 。
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