烤大蒜|吃下烤大蒜，4个小时、6个小时、10个小时后，身体有何变化？
在生活中，为了健康问题人们往往呼吁大家不要吃烧烤，因为烤制的食物中可能会产生苯并芘，伤害到身体 。不过，烤大蒜不在其中，也就是说，大家可以放心的吃烤大蒜 。
由于地域差别，南北方人士对大蒜的态度截然相反，北方人爱吃蒜，每顿饭几乎都少不了大蒜 。南方人大多排斥蒜，因为大蒜的味道实在难闻 。再加上饮食习惯的差异，南方人的胃似乎比较细腻，不能接受大蒜的刺激，吃一两个都可能会觉得不舒服 。烤大蒜则不一样，在烤完后，大蒜中的刺激性气味逐渐消失，也易被南方人接受，可以多吃 。大蒜烤着吃，一天之内，身体就会出现不可思议的变化 。
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0到4小时这段时间，大蒜寻找自由基并且消灭它们
在这个阶段内，大蒜逐渐被肠胃消化，其中的营养物质逐渐释放出来，寻找身体内的自由基，并将其消灭 。人类的衰老主要是由自由基引起的，在自由基的侵蚀下，细胞的活性会降低，皮肤老化的速度也会更快 。经常吃烤大蒜，作用也就十分明显了，衰老速度要比别人慢出好多 。
4到6小时这段时间，大蒜开始促进新陈代谢，加速燃热脂肪
过于臃肿的身材，是很多人的烦恼所在 。大蒜在进入身体4小时以后，逐渐开始促进身体内的新陈代谢，将脂肪分解转化，最终将其赶出体外 。南方人总是觉得北方人野蛮，总是吃肉食 。奇怪的是吃肉食的北方人，身材多是强壮的，而不是臃肿的，因为根据大家的常识，肉里的脂肪更多，而北方人吃的肉多应该更胖才对 。
在北方人中流传一句话：吃肉不吃蒜，效果减一半 。正是由于吃肉时爱吃大蒜的习惯，使得肉中的脂肪在4到6小时内逐渐被代谢，才不至于使得北方人的身材更加臃肿 。
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6到10小时这段时间，大蒜寻找有害细菌并开始灭杀
在6小时以后，大蒜在身体中的工作重心发生了调整，开始寻找身体内的细菌并与之进行对抗 。其中起到主要作用的成分，就是带有刺激性味道的大蒜素 。很多人担心大蒜素加热后会产生变化，事实上，烧烤的过程中温度并不太高，对大蒜素的浓度影响也不大 。喜欢吃大蒜的北方人，往往身体素质更好，在恶劣的气候环境中，也不容易出现伤寒感冒等情况 。
10到24小时这段时间，大蒜的作用在体内得以全面发挥
吃烤大蒜的10个小时以后，身体内的微妙变化，并不一定能被感知，却在无形中发生了 。大蒜会对血管内多余的脂肪进行清理，以维持血管的通畅，并且降低内外的压力 。同时，在这段时间中，人们的身体也会感觉轻松了不少，不容易产生疲劳等问题 。大蒜中的多种营养物质，全面被身体吸收，一些多余的杂质，则逐渐被分解，代谢出体外 。
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【烤大蒜|吃下烤大蒜，4个小时、6个小时、10个小时后，身体有何变化？】喜欢吃大蒜的人，不管大蒜是生的还是熟的，都会十分的喜欢吃，而且烤大蒜更是具有一种别样的风味 。很多人一吃就停不下来，不过这种行为是不提倡的，因为食物再好吃也要克制，不能吃的太多 。而且大蒜并不是百利而无一害，大蒜吃多了很有可能会损伤到视力，所以大家不要贪嘴 。
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