世卫组织|比油和盐更可怕，世卫组织呼吁停用！出现这种字眼的食品要少买( 二 )
糖尿病人最爱的主食
很多糖尿病，都是脾胃湿热 。精米白面很容易让血糖忽地升得老高 。多吃一些像苦荞这样升糖慢的粗粮，可以让我们咀嚼的多一点，升糖升的慢一点 。很多糖尿病人吃的荞麦面也是为了升糖慢一点，不过一定要看清荞麦的含量 。
商城这款黑小麦荞麦面由70%的黑全麦粉加30%的荞麦粉组成，不加一丝白面粉 。其中黑小麦是目前科研单位采用不同的育种手段而培育出来的特用型的优质小麦新品种 。
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经农业部谷物品质监督检验测试中心检测，黑小麦品种有机铬（三价铬）含量超过普通小麦约４倍，是一种适合糖尿病人食用的小麦新品种 。
铬是人体中必需的微量元素，是胰岛素不可缺少的辅助成分 。缺铬时，胰岛素不能正常发挥作用，能够引起糖尿病，诱发血管病变 。
这款黑小麦荞麦面不仅适合糖友也适合减肥的人群，不仅因为它升糖指数低，更是零脂肪食品，减肥和三高的人群也非常适合这款面 。
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来源：微健康
编辑：游
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