柿子|“一个柿子十副药”，又见柿子成熟时，怎么吃才健康( 二 )
2、不空腹
腹中“无粮” ， 当胃中的胃酸和柿子中的鞣酸碰到一起的时候 ， 无疑会增加胃当中的酸度 ， 这样一来会加重对于胃黏膜的刺激 。为了安全考虑 ， 更推荐饭后半小时食用柿子 。
3、吃成熟的柿子
柿子皮、没有成熟的柿子鞣酸含量较高 ， 所以最好选择吃成熟的柿子 ， 或者吃之前削皮 。
4、吃完漱口
柿子中含有不少的糖类物质 ， 吃太多容易增加龋齿风险 。所以吃完最好漱漱口 。
5、特殊人群
胃酸分泌过多的人群及胃动力障碍者 ， 或者患有胃溃疡患者 ， 尽量不要吃柿子 ， 可能会导致腹痛 。
审稿专家：广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 魏理
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