鱼肉|不能轻易吃的毒鱼有哪些？不少人搞错了，真正榜首的鱼，还在吃
鱼肉是受很多人喜欢的一种肉类，因为鱼肉里面不仅营养丰富，含有大量的蛋白质物以及其他的微量元素，并且鱼肉还是一种低脂肪的肉类，即使过多的食用一不会导致肥胖 。在平时鱼的种类有很多，但是有很多人不了解，有一些鱼是可以吃的，但是有些鱼确实带有毒素的，毒性可能跟砒霜差不多 。
并且在平时从普通的方法是很难清除毒素的，如果过多的食用，会对身体健康有一定影响 。面来跟大家谈一谈，究竟有哪些鱼是不能够轻易食用的？
1、臭鱼
臭鱼，也可以叫泥猛鱼，也是生活中比较常见到的鱼 。因为这种鱼在海里它喜欢吃一些海藻之类的植物，所以肉质比较奇特，有些人喜欢吃 。泥猛鱼的肉非常的厚，吃起来口感是不错的，很多人都喜欢去钓泥猛 。但是要提醒大家，泥猛鱼背上的刺和它的鱼肚都是有毒性的，触摸到和随意烹饪吃都是有可能中毒的，因此大家还是不要轻易吃泥猛鱼，想要吃应该请专业人士处理好，预防出现中毒现象 。
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2、金鼓鱼
金鼓鱼相信不少人应该都听说过，有些人可能在卖观赏鱼的地方还见过 。金鼓鱼看起来和普通的鱼差别不大，它的身体为浅黄色，但是鱼肚那里是浅蓝绿色，这种鱼其实是观赏鱼，并不能适宜吃 。金鼓鱼它的背鳍那里的刺上面都是有毒的，别说吃了，就连用手触碰一下，手部就会出现中毒和发炎等情况 。当然金鼓鱼也不是完全不能吃，有道比较有名菜是清蒸金鼓鱼，味道还是不错的 。但是一般人不会处理金鼓鱼，建议避免食用 。
3、老虎鱼
对于老虎鱼来说，也是不能随意吃的鱼，老虎鱼可能很多人都见过，它的外表的花斑和老虎的有异曲同工之妙，外表是比较好看的鱼 。老虎鱼不仅好看，并且也很好吃，它的鱼肉味道很鲜美 。虽然可以吃，但是这种鱼是有剧毒的，它的鱼肉和鱼鳍部位有比较强的毒性，若不小心摸到之后，会出现明显的反应 。对于会处理老虎鱼的人，把老虎鱼的毒素去除，其实是可以吃的，并且味道很好 。但是我们一般人都不会弄，所以再好吃也不要自己买回家吃，防止损害身体 。
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4、昂刺
昂刺鱼也叫黄颡鱼，不知道大家有没有见过，这种鱼也是有毒的，主要集中在鱼刺部位，若把鱼刺去掉是可以吃的 。
5、河豚
其实，提到有毒的鱼，第一个想到的就是河豚 。河豚有毒这应该是众所周知的事情了 。但是就算河豚有毒，由于河豚很好吃，还是架不住吃货们的热情，很多人会去吃河豚 。在这里要提醒大家一下，吃河豚最好去专业的店里，吃人家处理好已经没有毒素的河豚，千万不要自己去钓或者是买没有处理过的河豚，不然不小心吃中毒了就不好了 。
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6、各类的海鱼
其实很多海鱼，它们的鳍等部位都是可能含有毒性的，所以大家在看到海鱼的时候，要是不了解不要直接去触碰，或者直接买来吃 。处理和烹饪不当很容易中毒 。除了鱼类之外，要注意一下 。无论是哪一种鱼，有一个部位都是不能吃的，内部可能含有剧毒，就是我们常见的草鱼也不例外，吃的时候一定要扔掉 。
这个部位就是鱼胆 。鱼胆是鱼身上毒素比较多的部位，这些毒素就算经过高温烹饪也无法把它们全部清除，毒性比较大，吃了很容易损伤人体的内脏部位 。民间有地方认为吃鱼胆可以清热解毒，其实并不是这样，不仅不解毒，反而容易中毒，所以鱼胆一定是不能吃的 。
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