上海|上海这家食品店100岁了，你知道吗？( 二 )
采访人员发现，几个品牌各有千秋 。比如“第二食品”有手工精致、传统精选的上海特产和各地精选的养身健体滋补等系列，其中畅销爆款“牛小萨”以牛扎糖和沙琪玛为灵感，是一款小巧玲珑，甜而不腻的茶点 。
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自有品牌“第二食品”产品系列 第二食品商店 图
“二食肆”致力将海派经典和新潮文化相结合，“二食肆”设有点心铺和糕点铺，为市民游客早餐和体验传统小吃带来新的体验，产品系列里的“玉兰酥”还是2020年上海特色伴手礼产品（银榜） 。
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二食肆·点心铺 第二食品商店 图
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二食肆·糕点铺 第二食品商店 图
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玉兰酥 第二食品商店 图
“耀生”则是第二食品商店弘扬工匠精神的成果之一 。第二食品商店员工李耀生被誉为“火腿大王”，曾连续两届获得上海市劳动模范称号 。凭借二十余载的努力和摸索，李耀生练就了一手好刀工，能将火腿片切得薄如蝉翼，是业界的标杆 。
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“火腿大王”李耀生第二食品商店 图
由工匠倾力打造“金字招牌”，在食品店里设“耀生火腿坊”，也是第二食品为员工发展，为自身突破所做的勇敢探索 。
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耀生火腿坊 第二食品商店 图
同时，这些年里，第二食品商店开拓了线上渠道，通过微信小程序、京东以及拼多多等电商平台，积极加入“新零售”的大潮 。
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第二食品商店线上平台 各平台截图
正如上海市第二食品公司商店有限责任公司总经理吴健在“第二食品100周年庆”分享会上提出的愿景，“传承创新，再做100年的好企业”，老字号要深挖“老”的价值，发现“新”的出路，从而再创辉煌 。
据悉，未来三年，第二食品商店将进一步拓展实体门店，开发商品新渠道，加快全供应链建设，创新经营模式等，展现出老字号的新实力，新活力和新魅力 。
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