高血压|高血压能不能吃肉？常见的猪肉、牛羊肉以及鸡肉等，选哪个最好
高血压一直是困扰很多人的疾病之一 ， 对于高血压来说 ， 在很多人的认知里面 。它是一直多见于中老年人的 ， 但是现在随着经济的发展 ， 很多人饮食上不去重视 。就导致高血压的发病率越来越高 ， 而且其中也包括年轻人 。都知道血压异常的话 ， 一定是要注意饮食的 。这时就会有不少人觉得疑惑 ， 血压高的人能不能吃肉?因为肉里面含有大量的脂肪 ， 以及胆固醇等 。
对于常见的一些鸡肉、猪肉、牛羊肉等 ， 应该食用哪些肉?下面就来和大家好好谈谈 。
高血压患者究竟能不能吃肉？
大家都清楚要是高血压的话 ， 是要严格注意饮食的 。对于常见的很多肉类的脂肪含量比较高 ， 热量也比较高 。若吃太多的肉 ， 容易发胖 ， 对血管也不好 ， 所以确实不适宜多吃肉 。但是 ， 这并不意味着血压高的人就不能吃肉 。
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日常的肉是蛋白质的主要来源 ， 要是不吃肉 ， 无法获得足够的蛋白质 。长期这样的话 ， 身体容易营养不良 。并且还容易导致贫血 ， 对血管的健康也是不利的 ， 所以高血压的人并不是不能吃肉 ， 适量的吃点肉是可以的 。
猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉和鱼肉等肉 ， 吃哪个好？
上面也说了 ， 对于高血压的患者是可以吃肉的 ， 正确吃肉还有助于控制血压 。只不过高血压的人吃肉不能像正常人那样肆意吃 ， 高血压的人吃肉是有讲究的 。对于血压高的人来说 ， 吃肉应该吃脂肪含量低、热量相对较低、蛋白质含量高的肉 。秉承着这一原则 。所以猪肉、牛肉和羊肉就被排除在外了 。因此高血压的人 ， 猪牛羊要少吃 。
那么高血压的人适宜吃哪种肉呢?其实鸡肉和鱼肉 ， 是比较适宜高血压的人吃的 。
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1、鸡肉
对于常见的鸡肉 ， 相对而言热量要比猪牛羊都少 。并且鸡肉的脂肪含量比较低 ， 蛋白质也还算丰富 ， 因此 ， 高血压的患者吃点鸡肉是比较好的 。高血压的人吃鸡肉 ， 最好吃鸡胸肉 。鸡胸肉是鸡身上脂肪含量最少的 ， 最具有营养价值的部位之一 。鸡胸肉中的胶原蛋白含量也比较丰富 ， 有助于增强血管的弹性 ， 帮助控制血压 。但是需要注意的是 ， 对于鸡皮是不建议食用的 。皮的热量高 ， 脂肪含量高 ， 不适宜吃 。
2、鱼肉
鱼肉也是高血压的人适宜吃的肉 ， 它是一种高营养的肉类 。常见的草鱼、三文鱼、金枪鱼以及带鱼等 ， 都是营养很丰富的肉 。鱼肉中含有比较丰富的脂肪酸 ， 这种物质可以帮助我们更好的舒张血管 ， 帮助我们降低和稳定血压 。
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3、兔肉
除了上面的肉类之外 ， 兔肉也是比较适宜高血压的人吃的肉 。兔肉富含优质蛋白 ， 脂肪含量低 。兔肉的卵磷脂丰富 ， 有助于保护血管 ， 帮助我们稳定血压 ， 所以也是比较适宜吃的肉类 。
高血压的人 ， 并不是彻底的与肉无缘 ， 像是鱼肉、兔子肉和鸡胸肉都可以吃的 ， 平常适量的吃 ， 对于控制血压是比较有帮助的 。但是血压高的人在吃肉的时候要注意 ， 肉在烹饪的过程中要少让油盐等调味料 ， 尽量以清蒸和水煮为主 ， 千万不能油炸 ， 红烧着吃 ， 这样热量和油脂含量就高了 ， 吃着就不利于降血压了 。
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