血管|中老年朋友常吃这2种食物，有助于养护心脑血管
心血管病现在是危及人类健康的头号杀手！而饮食成了最大的问题源头，举足轻重 。吃不好，心血管病找上门，吃的好，还能有助于疾病恢复 。今天要讲的食物是我们经常食用的洋葱与黑木耳，这一对组合搭配对心血管病人大有益处 。
文章图片
先说洋葱
研究表明，洋葱中含有类黄酮物质“槲皮酮”，这是一种抗氧化剂，可以阻止氧与低密度脂蛋白结合，结果就是低密度脂蛋白不会附着在血管壁上，减低血管脆性，降低血小板黏滞度 。所以长期吃洋葱，可防止动脉硬化，减少血管栓塞 。
洋葱几乎不含脂肪，却含有二稀丙基、二硫化物等 。这些物质均为较强的血管舒张剂，能减少外周血管和冠状动脉的阻力，稳定血压 。
洋葱中尤以紫洋葱最好，经常食用洋葱，对心脑血管病人是有好处的 。如果再配合含维生素E和不饱和脂肪酸丰富的食物，有助于软化血管，抗氧化、提高免疫力 。
洋葱食用禁忌
洋葱属于辛辣食物，在吃一些中药的时候要避免食用 。洋葱不宜久煮，一些挥发性的成分容易在长时间的烹饪过程中损失 。另外，患有眼疾的人，建议少吃洋葱！
文章图片
再说黑木
黑木耳算是一味中药，味甘性平，归脾、肺、肝、大肠经，主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、痔疮出血、妇女崩漏、月经不调、跌打损伤等 。
现代医学证明，黑木耳含有维生素k和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块、软化血管，防治高血压和动脉粥样硬化，预防血栓，有“植物中的阿司匹林”的美誉 。患有心脑血管疾病的人可以经常食用黑木耳 。
此外，黑木耳也素有“肠道清道夫”的美誉，含有丰富植物胶质成分可预防便秘，预防消化系统癌症 。黑木耳也是天然的补血佳品，含铁量丰富，特别适合缺铁性贫血的女性食用
黑木耳的食用禁忌
对于凝血功能较差的出血性疾病患者，要少吃 。黑木耳煮熟才能最大程度的增加膳食纤维及木耳多糖的溶解，有助于吸收 。洋葱和黑木耳一同食用，功效棒棒哒！
文章图片
【血管|中老年朋友常吃这2种食物，有助于养护心脑血管】【不药博士】简介：博士，执业药师，高级营养师，拥有13年的用药指导、营养咨询和健康管理经验 。不药不药，健康生活，不生病，不吃药！
推荐阅读
- 脚趾|男子抽烟20年致血管堵塞，三个脚趾坏死保不住了
- 胰岛素|因为这3个原因开始使用胰岛素的糖尿病朋友，也许可以停用了
- 朋友圈|被蚊子咬了，再痒也别挠！教你3招马上止痒
- 血管|睡醒后若有3种迹象，血管已经“受损”，哪怕占一个，也要尽早检查
- 高血脂|常吃2种天然食物，血管被“洗”干净，高血脂、血管斑块也怕你
- 前列腺|21岁大学生深陷“669”，患前列腺炎，医生：女朋友再漂亮，也要控制
- 女生|女生为什么喜欢抱抱？有女朋友之后才知道的4个“小秘密”
- 高血压|即使没有高血压，血压超过这个水平，也会增加心脑血管疾病风险！
- 高血脂|血脂高不高，看脸就知道，若没4种异常，恭喜你，血管还算健康
- 宫颈癌|男朋友越多，患宫颈癌的几率越大？这5类女人才危险！