鸭子|鸭子浑身是宝，但身上有1个部位千万别吃！有些人却视为最爱
如果说燥热的夏天，和龙虾啤酒最配，那么在寒冷的冬天里，最配的一定少不了鸭鸭 。没错，鸭子可以说是冬天里，最容易被人说起的“热词” 。不仅肉可以做成很多美味，就连它的羽绒，做成羽绒服也是保暖性极佳的 。另外，冬天很适合吃鸭肉，不仅是热量高可以帮助御寒，从中医养生角度说，凉性的鸭肉还能帮助我们清火润燥、生津止咳 。那么问题来了，你知道鸭子身上有一个部位是千万不能吃的，知道是哪里吗？
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鸭血很脏，要少吃？
先问一个问题，你觉得动物的肝肾能吃吗？当然生的是不能吃，若配上孜然烧烤后呢？是啊，作为过滤血液中杂质，乃至是有毒物质的器官，大家都没觉得脏或者危险，为啥要担心血液呢？况且要在包装上打上“食品生产许可证编号”的鸭血还要经过相关部门的检验，上市后还要面临抽检 。
因而事实的真相是：鸭血可以吃，血液中蛋白质含量与肉接近，脂肪含量低，铁含量高，是不错的补铁食品 。不过要注意的是，一定要从正规渠道购买 。《中国居民膳食指南》建议每月吃2～3 次，每次吃25克左右即可 。
【鸭子|鸭子浑身是宝，但身上有1个部位千万别吃！有些人却视为最爱】我是药疗君，你喜欢吃鸭肉、鸭血吗？对于上述与鸭鸭相关的几个知识点，你有什么想要说呢？欢迎留言评论，若觉得文章有用，别忘了点赞并转发给身边的家人朋友们吧，感谢您的支持（本文图片均来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢）
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