血压|血压、血糖、血脂、尿酸标准对照表，忌口清单全都有！( 二 )
甘油三酯：增高见于高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、肾病综合征、胆道梗阻、甲状腺功能减退、急性胰腺炎、糖原累积症、原发性甘油三酯增多症 。
高密度脂蛋白胆固醇（“好”胆固醇）：减少提示易患冠心病；增高提示具有心血管保护作用 。
低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）：增多提示易患动脉粥样硬化所导致的冠心病、脑血管病 。
表5 血脂一般参考值
文章图片
高血脂患者忌口清单
▌仅胆固醇高：
忌吃或少吃含胆固醇的食物，如动物内脏、蛋黄、白肉、蚌、田螺、鲍鱼、墨鱼等 。
适当吃：对于一些胆固醇含量并不高的食物，如瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鱼等，可适量吃一些，以补充营养 。
▌仅甘油三酯高：
碳水化合物要严格控制，尽量少吃或不吃，因为碳水化合物可以在体内转换为甘油三酯；
戒酒，因为长期血液中酒精浓度高可促使甘油三酯含量上升 。
偶尔吃：蛋黄、蟹黄等含胆固醇较多的动物性脂肪可适当放宽一点，偶尔吃点也可以 。
▌血胆固醇和甘油三酯都高
既要限制高胆固醇食物，又要降低体重，还要戒酒 。
尿酸
高了引起高尿酸血症、痛风
尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物 。
临床上，当血尿酸超过390微摩尔/升，就可诊断为高尿酸血症 。
临床资料显示，大多数的痛风病人的尿酸值都是超过420微摩尔/升 。
表6 尿酸的一般参考值
高尿酸患者忌口清单
▌ 高果糖食物
痛风患者要少吃甜度比较高的水果，尤其是果糖含量较高的水果 。因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加 。
▌ 调味料
蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高 。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作 。
▌ 咖啡、浓茶
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作 。
▌ 啤酒
都知道痛风患者不能喝啤酒，因为啤酒中有嘌呤 。酒精对痛风的影响是多方面的，酒精会促进嘌呤吸收 。另外，酒精可增进尿酸排泄，增加痛风或高尿酸风险 。
▌ 种子类食物
花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑，仍因控制摄入量 。
▌ 内脏和鱼类
痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等 。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心 。
本文来源：药评中心
责任编辑：赵星美
版权申明
推荐阅读
- 高血压|世卫组织发布新版高血压用药指南，了解7个要点，有助稳控血压
- 血压|60岁以上血压多少算正常？血压到多少需要吃降压药？为你讲出实情
- 高血压|得了高血压会有哪些症状？没有症状的高血压更害人！
- 低血压|低血压比高血压更可怕？可能是这7个因素引起的，早知道早预防
- 高血压|年轻人高血压为啥总是低压高？
- 原发性高血压|世卫组织发布首部高血压指南！针对治疗提出8条建议
- 血糖|身体出现5种表现，或是血糖值升高了，及时控制，避免糖尿病到访
- 2型糖尿病|2021新血糖标准已更正，更改为4.4-7.0mmolL？看专家怎么说
- 辣椒|吃辣椒到底是降低血压，还是升高血压，看北京大学的最新研究！
- 高血压|常吃“辣”的女性，高血压风险低