烟酸|中国膳食烟酸摄入量与新发高血压风险评估
随着社会经济的发展和居民生活方式的改变，高血压已成为影响全球居民健康的重大公共卫生问题 。据《柳叶刀》研究研究报告，1975至到2015年，全球高血压患者从5.94亿增至11亿，其中大多数人生活在发展中国家，2.26亿高血压人口生活在中国 。因此，迫切需要识别高危人群，制定有效的一级预防策略扭转高血压上升的趋势 。
烟酸，也称为维生素B3，是一种水溶性维生素，是人体必需的维生素 。日常饮食中，烟酸主要来源包括谷类，肉类以及蔬菜等 。有研究表明，烟酸补充剂可以调节异常的脂质代谢，改善内皮功能，并具有抗氧化和抗炎特性 。然而，过量的摄入烟酸对身体会产生不利影响 。迄今为止，关于饮食中烟酸摄入与高血压之间关系的研究仍然有限 。
文章图片
近日，发表在JAMA Netw Open杂志的一项研究，研究人员使用来自全国范围内的《中国健康与营养调查》数据，共涉及12243名中国成年人，调查了中国成年人膳食烟酸摄入量与新发高血压之间的关联 。膳食摄入量的测量方法是通过连续3次24小时回顾膳食情况，并结合在家庭层面上进行的3天的膳食称重清单 。
结果显示，在平均6.1年的随访中，共有4306名新发高血压患者 。膳食烟酸的平均摄入量为14.8mg/d 。与烟酸的摄入量 。
文章图片
文章图片
综上，根据这些结果，中国成年人膳食烟酸摄入量与新发高血压之间存在J型关系，摄入量以15.6 mg/d为拐点，烟酸摄入量在14.3～16.7 mg/d时患高血压风险最小 。本研究结果为维持最佳膳食烟酸摄入水平，为高血压的一级预防提供了一定的证据 。
原始出处：
【烟酸|中国膳食烟酸摄入量与新发高血压风险评估】Zhuxian Zhang, MD et al.Evaluation of Dietary Niacin and New-Onset Hypertension Among Chinese Adults.JAMA Netw Open. 2021;4(1):e2031669. doi:10.1001/jamanetworkopen.2020.31669
推荐阅读
- 长寿村|中国长寿村：空气能净化血液，一个山洞治病，这是真的吗？
- 糖尿病肾脏病|中国糖尿病肾脏病防治指南（2021年版）发布，要点一览！
- 中国人民解放军总医院|301医院教授：少吃点肉吧！太多人因肉受罪，如何健康吃肉？
- 揉眼|累了揉揉眼？日常最伤眼的10大习惯，正在伤害中国人的眼睛！
- 美国_财经|从卫生纸到电子产品美国网购全线涨价 中国出口企业下半年挑战大
- 癌症|柳叶刀：中国癌症新发和死亡人数全球第一，23个常见的致癌因素！
- 中国科学院大学|突发！这所大学临时封闭！附近饭店、博物馆紧急关闭
- 癌症|中国得癌症的年轻人为什么变多了？
- 恒瑞|从恒瑞命运看中国创新药之现实
- 疫苗接种|科学补硒或能提高疫苗接种效果