大肠癌|癌从口入?若常有这4个饮食习惯,可能会引来肠癌
【大肠癌|癌从口入?若常有这4个饮食习惯,可能会引来肠癌】肠癌是非常常见的消化道恶性肿瘤,肠癌又称“生活癌”,因为大肠癌的发生与人们的日常生活方式密切相关 。肠癌发病率近年来明显上升,中老年人群尤其容易得此类病,但近年来也已经呈年轻化趋势,年轻人得肠癌的人数也越来越多 。那么什么不良饮食习惯会增加患肠癌的风险呢?
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一、纤维素摄入量不足
水果、蔬菜中含有丰富的纤维素,可促进肠道蠕动,并将吸收的有害物质如胆固醇、致癌物等排出体外,可以大大降低大肠癌的发病率 。但是,由于人们生活水平的提高,饮食结构也开始发生变化 。但是有些喜欢吃肉的人,吃饭几乎不吃蔬菜,更不用说水果了 。长时间保持这种饮食习惯,很容易诱发大肠癌 。
二、喜欢吃腌制食物
现如今,泡菜常出现在人们的餐桌上,泡菜味道很好,很多人喜欢吃 。但它并不是健康食品,我们都知道常吃腌制食品会增加患癌的几率,这主要是因为腌制食品中含有亚硝胺,亚硝胺是一种致癌物质,长时间食用可能导致癌症 。在南方很多地区,都是患肠癌高发地区,这与喜欢吃腌制食品的饮食习惯有很大关系 。
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三、常吃油炸食品
中国人十分喜欢吃油炸食品,油炸食品也是人们不可缺少的一种食物 。无论是外出吃油炸食品还是自己在家做饭,都是经常见到的 。但这类食物不健康,偶尔吃还可以 。
但如果长期食用,在烹调的过程中可能会产生某些有毒有害物质 。并且油炸食物中含有太多饱和脂肪酸,会使胆汁分泌增加,会产生许多厌氧菌 。肠内厌氧菌增多,就产生一种酶,它能促进致癌物质的活化,从而导致肠癌 。
四、过度摄入脂肪
我们都知道脂肪卡路里含量极高,经常食用高卡路里的食物,会导致摄入过多的脂肪,造成体重超标,而且肠道的负担也会增加,脂肪在肠道内堆积,还会产生大量的有害物质,引起大肠癌 。若长期食用高脂肪食品,还会让有害物质在肠道停留时间过长,改变粪便中胆酸的浓度,导致大肠癌的发生 。
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肠癌是不会无缘无故到来的,都是因为我们的不良饮食习惯关系十分密切 。为了预防肠癌就要改掉上述几种不良饮食习惯,预防大肠癌,就必须保持有规律的作息习惯,养成健康的饮食习惯,饮食有粗有细,保持体内营养平衡 。
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