早餐|经常不吃早餐，除了影响情绪外，心血管病风险高八成！
现代人由于生活节奏的加快，很多人不愿意早起 。即便早起也不愿意先吃个安稳的早餐，而是先精心打扮一番，然后囫囵吞枣似得吃几口早餐就走 。
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不吃早餐除了影响心血管，还会影响哪些方面呢？
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一、易患胃病 。不吃早餐的人，往往要到中午才开始进食，当人处于饥饿状态的时候，胃酸会过多分泌 。胃酸过多会腐蚀胃黏膜，胃就会出现胃炎、胃溃疡等疾病 。
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二、易患胆结石 。由于早起时没有及时吃早餐，这样胃一直处于空的状态 。胃空时胆囊内的胆汁不会排进胃内，这样胆汁就会长时间储存在胆囊内 。胆汁中的胆固醇会大量的析出，沉积，久而久之人就会患上胆石症 。
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三、体重增加 。据英国的《每日邮报》一项调查研究显示，不吃早餐的人一年可能增重26磅（约22斤） 。很多人都认为少吃一顿就能少摄入一些卡路里，这样就能减少肥胖，但事实是早餐不吃，势必导致中晚餐会摄入很多的食物，这样反倒是长胖了 。
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四、便秘 。由于经一晚上消化早上排出，体内的胃肠道已大多空了，空了自然就会减少蠕动 。胃肠道经常减少蠕动就会出现动力不足，时间长了就会出现便秘现象 。
【早餐|经常不吃早餐，除了影响情绪外，心血管病风险高八成！】
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早餐该吃些什么呢？
一、碳水化合物；
主食尽量选择粥类、面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等 。
二、蛋白质；
蛋白质优选鸡蛋、牛奶、豆浆、鱼、肉等 。蛋白质分解时产生的酪氨酸，能促进身体分泌多巴胺、肾上腺素 。这两种激素让人的思考变得敏锐，提高工作效率 。
三、维生素及矿物质 。新鲜的果蔬中富含维生素及矿物质，可以多吃一些 。
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早餐禁忌哪些食物呢？
一、油炸、烧烤类食物 。早起时胃肠道蠕动较慢，尽量减少油腻的食物 。
二、高糖类食物 。早起血糖偏低，人体内胰岛素分泌的较少 。如果这时候食用大量含糖类食物就会使血糖急速升高，而人体内胰岛素偏少 。等胰岛素分泌正常时需要一段时间，久而久之就容易有高血糖的风险 。
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早餐别吃太早，起床后要先喝水，活动20至30分钟，再吃早餐比较合适 。
健康早餐不用吃太好，营养均衡最重要，种类可以多但不宜吃太饱 。
早餐吃的舒服，一天好心情 。早餐吃的不舒服，一天心情不爽 。所以各位早起时尽量给自己弄一顿丰富的早餐吧 。
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