鱼油|较真丨燕窝是“保健圣品”，过年孝敬给父母？别慌冤枉钱了
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蜜蜂是一种很特别的动物，各种蜂产品都被“打造”成了保健品，宣称有各种功效 。除了蜂蜜和蜂王浆，还有蜂胶、蜂蜡、蜂花粉等等 。
不可否认，这些东西都有一定“与众不同”的地方 。比如蜂胶，是蜜蜂从植物芽孢上采集一些东西加上自己的分泌物，最后得到的一种胶状物 。蜜蜂用它来建造蜂房，蜂胶的作用类似于砌砖的水泥 。此外，蜂胶还能阻挡细菌等外来侵袭 。人类使用蜂胶的历史非常久远 。公元前300年，欧洲就有了使用蜂胶的记载 。希腊、罗马、埃及等地的古人，用它来疗伤、消炎，以及制作木乃伊等等 。随着历史的发展，加上现代商业的营销，传说中蜂胶的“功效”越来越多，从传统的“抗菌”“抗病毒”，到时髦的“调节免疫”“抗肿瘤”，不一而足 。传说中的各种功效基本上都有人进行过研究 。几十年来，发表的结果也不少 。让人失望的是，这些研究一般都是动物或者细胞实验，针对人的实验规模都不大，在医学上不被认为能够足以得出结论 。最糟糕的是，还“时灵时不灵”——有的人做出来的实验结果为“有效”，有的人的结果却是“无效” 。
其他的蜂产品也都是类似的情况 。说得天花乱坠，也有过一些研究，但结果并不如意 。产品营销和爱好者们喜欢说的“有研究表明……”，其实只是一些证据力度很弱的“初步研究” 。对于蜂产品的各种功能，基本上都是依靠“相信”来支撑 。
五、燕窝、阿胶、鱼翅、虫草……
【鱼油|较真丨燕窝是“保健圣品”，过年孝敬给父母？别慌冤枉钱了】
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这些都是“经典补品”，在中国的老一辈人心中有崇高的地位 。关于它们，可以用三句话来总结：
第一、按照食品营养的评价标准，它们甚至只能算作“劣质食品”；
第二、从实证科学的角度，它们并没有任何特殊的“功效”成分；
第三、传说中的“保健功效”也做过不少研究，但没有得到靠谱的证据来支持 。
简而言之，古人把它们当作“保健圣品”，是因为“非常之物必有非常之效”的想当然思路，以及一些牵强附会的猜测，流传到今天，依靠“历史悠久”和人们的“祖先崇拜”情结被当了真 。再加上保健品商家的营销炒作，就成为了“天价圣品” 。
当然，很多人买保健品回家，也并不是因为那些保健品“有效”，而是用它们来表达对老人的关爱；很多老年人对那些保健品视若珍宝，也并不是因为它们“有效”，而是它们表达着孩子的情感 。
因为保健品的这种涵义，所以它们是不是真的“有效”，购买者并不关心 。他们需要的是，这种保健品“说了什么”、卖价多少、包装如何、有多“热门” 。对这种消费心理的把握，打造出了春节期间的一个个“销售神话” 。
作为晚辈，过节的时候为长辈买一些礼物表达关爱，是优良的文化传统 。在表达关爱的同时，我们应该多了解一些科学真相，为老人们买一些有价值的东西，而不是被商家们的虚假宣传所诱导，用劣质的商品来表达珍贵的情感 。
本文编辑：yhxi
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