减肥|减肥坚持“过午不食”,身体会出现哪些变化?
减肥时,你也许听说过“过午不食”减肥法,即吃完早饭和晚饭之后,在下午两点以后,就不再吃东西了,只喝水 。
仿佛自己之所以会变胖,是因为下午和晚上摄入过多能量导致的,但是事实真的如此吗?其实这是误区 。
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一般情况下,我们每隔4个小时就会饿一次 。然而你选择“过午不食”,相当于又延长了这个时间,当你第二天再吃饭的时候,肠胃中食物空空如也,特别容易控制不住,暴饮暴食 。你以为自己过午不食是少吃了,其实这种“补偿性”一样会导致热量过剩,饥一顿饱一顿,反而不利于减肥 。
其实是不是“过午不食”,和减肥没有关系 。我的意思是,过午不食本质上还是低热量摄入,一天三顿饭,相当于减少了一天总热量的1/3,换作任何一餐,其实都可以达到让你瘦的目的,但是这种瘦,是因为节食导致的(节食减肥的危害你懂的 ) 。
减肥期间管住嘴不等于节食,在控制热量的前提下规律三餐,晚餐吃好吃饱照样可以减肥,要怎么吃呢?
晚餐别吃得太晚
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晚餐吃太早,容易饿,吃太晚,则会加重消化负担,对肠胃不友好 。所以我们一般建议在睡前3小时吃完 。比如你10点睡觉,那么晚餐安排在晚上6-7点就可以 。
即使你要加班,也请先吃好饭再去加班,不饿的时候很理智,饿急眼了根本来不及思考后果:为了避免这种情况发生,一定要按时吃饭哈 。
晚餐别吃太多
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早吃好,午吃饱,晚吃少 。晚餐如果吃的太多呢,会出现同样的问题,一个是热量,一个是会增加肠胃负担,可能会影响睡眠,导致失眠、多梦 。其实吃个到七八分饱就可以了 。
七分饱什么感觉?大概是感觉吃的差不多了,却还不想离开饭桌,可要是再吃就会感到撑,有一种似饱非饱的感觉 。
晚餐减少或不吃甜食
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有的人为了减肥会选择在晚上多吃糖、米饭面条馒头等糖分较高的精细食物,或者会直接选择水果代餐 。这样吃其实很糟糕 。因为如果晚餐吃的含糖量比较高,同时血液中的脂肪浓度也会增加,会给身体造成负担,越减越肥 。
可以参考的健康晚餐公式:碳水主食+蛋白质食物+新鲜蔬菜 。
例1:一碗杂粮粥+一块瘦肉/鱼肉+一份蔬菜
例2:半碗饭+西红柿炒蛋(2个鸡蛋)+青菜
例3:2片全麦土司+牛肉片+生菜做成的三明治
吃饭速度慢一点
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大脑接收到“饱腹信号”需要一定时间 。就是说其实胃已经饱了,但是要过一会大脑才能知道 。放慢吃饭速度有利于大脑及时接收“饱腹信号”,控制食欲,还可以减轻消化负担,也能让营养被吸收得更充分 。
吃饭时,还是应该细嚼慢咽,每一口咀嚼15-20次,每顿饭吃大约20-30分钟才比较合适 。
现在,可别再相信什么“过午不食能减肥”的谎话了,真正能让你变瘦的,绝不是少吃一顿饭,而是热量适宜、营养均衡地吃好每一顿!
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