主食|吃主食的新研究:主食吃得太少,会减寿4年?年龄越大越要吃主食
关于吃主食这件事,生活中传得沸沸扬扬,如不吃主食能减肥、不吃主食能长寿、不吃主食能预防慢性病......
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优质主食有哪些呢?
红薯:蒸红薯血糖生成指数在51左右,属于低血糖生成指数食物,相比于炸红薯、烤红薯、煮红薯,更适合减肥、慢性疾病人群食用,每天控制在50~100g的量为宜,还可代替一部分的白米饭、馒头、面条等 。
山药:山药号称“养胃菜”,不过比较适合当主食,每百克山药碳水化合物为12.4g,还含有213mg的钾,是高血压人群的优质主食 。在补充叶酸的同时,适量补钾有助于排出体内多余的钠,达到稳定血压的目的 。
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芋头:芋头的饱腹感很强,不管是加餐还是当部分主食来吃都无可厚非,堪当重任,在吃时可以选择蒸、煮、炖等方式,口感好营养密度高 。
玉米:每百克新鲜玉米的碳水化合物含量为22.8g,和其他主食相比,玉米富含不饱和脂肪酸、维生素E、膳食纤维等营养物质,每天吃半根到一根,具有增强免疫力、美容养颜、抗衰老的功效 。
【主食|吃主食的新研究:主食吃得太少,会减寿4年?年龄越大越要吃主食】所以,主食也是餐桌上不能缺少的食物哦,大家可不要随随便便丢弃它 。
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