孩子|一家四口全中毒!医生:这种应季蔬菜别给孩子吃,一口都不行!
春暖花开,万物生长的季节到啦!
绿油油的蔬菜成为了大、小朋友们餐桌上的最爱 。
蔬菜富含对机体有益的维生素、矿物质、植物化学物等营养成分 。
家家户户吃饭时,父母都会叮嘱到:要多吃蔬菜!
但并不是所有的蔬菜都对人体有益,有的反而会引起中毒 。
比如:野菜 。
野菜果真营养价值高?
随着气温渐渐升高,妈妈们开始纷纷出动了......各种春游项目开始筹备!
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3. 曲菜娘子
叶狭长,且厚而硬,边有锯齿,食用后脸会变肿 。
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4. 野生地
又名猪妈妈,吃后会出现呕吐、腹泻、头昏和昏迷 。
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5. 毒芹
又名野芹菜,生长在潮湿地方,吃后恶心、手脚发冷、四肢麻痹 。
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6. 毒蘑菇
形状特殊,像小笔、小伞、颜色鲜艳,含剧毒 。
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7. 曼陀罗
花可用于麻醉,有 “东方麻醉剂” 之称,有大毒 。
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8. 毛茛
别称老虎脚迹,掌状分裂,花黄色,有光泽 。
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9. 天南星
误吞后,舌、喉发痒,灼热,肿大,严重导致窒息、呼吸停止 。
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当然,不止野菜,还有一些日常吃的蔬菜,如果加工不当,也会出现食物中毒现象 。
这几种蔬菜也别乱吃!
▲ 有虫眼的蔬菜并非 “无公害”
会产生强致癌物!
不在少数,认为蔬菜被虫子咬过,有虫眼,就一定没打过农药,是货真价实的 “无公害” 绿色蔬菜 。
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但,事实并非如此 。
首先,在虫子咬蔬菜过程中,会产生有害物质,如黄曲霉毒素(强致癌物),诱发肝癌,危害较大 。
其次,当蔬菜被咬出洞,菜农为了“抢救”蔬菜,必定会使用更高浓度的农药 。
最后,有些菜农会用动植物粪便施肥,而粪便中含有大量的大肠杆菌、线虫等有碍健康的微生物,直接施用会导致病虫害的传播 。
此外,据中国农科院相关检测数据显示:
有些有虫眼蔬菜甚至比无虫眼的农残药物含量高更多 。
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同时,宝宝免疫系统尚未发育完善,免疫力较低,给宝宝喂养这类蔬菜,机体更容易被病毒或细菌感染,出现各种不良反应,严重情况会危机生命 。
且多次实践证明,不打农药的蔬菜,其实长这样~
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这些蔬菜,大概尚未面向市场,就已经被虫子叮的 “面目全非”了,被密密麻麻的小虫子爬满的菜叶,你还忍心给宝宝吃吗?
晓育儿提醒:
在此,提醒家长们,不要盲目跟风,一定要通过正规渠道去选购,尽可能选择新鲜、健康的绿色蔬菜 。
▲ 未煮熟的新鲜黄花菜、四季豆
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