饮食|很多人在用的“伪清淡饮食”,真的很难瘦

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另外,和蛋白质一起变少的,还有饱腹感,心理上容易有“吃了上顿没下顿”的感觉,饥饿感一上来,吃零食的风险就大大上升了 。误以为自己管不住嘴,其实是因为你对自己太严格了,身体顶不住了 。
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而对于疾病恢复来说,蛋白质起到的重要作用是帮助修复机体组织,如果蛋白质不足,就不利于各器官的细胞修复,从而影响器官功能的恢复 。
真正的清淡饮食
到底什么才是真正的清淡饮食呢?
你需要做到以下几点:搭配合理、低油、低糖、低盐、烹饪得当 。
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合理搭配
有些人从减肥第一天就开始不吃肉了,其实正好相反,清淡饮食需要一定量的蛋白食材,只不过看你选择得对不对:我们可以优先选择易消化的鱼虾、瘦肉和大豆制品 。一顿饭做2个蔬菜、1个豆腐、1个荤菜,这样吃起来肠胃负担小,营养也均衡,还能维护免疫系统,
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低油
烹调油控制在每天25-30g左右,并不是青菜白粥那种一点都没有,而是要少用饱和脂肪酸含量较高的动物油 。平时用家用的瓷勺1满勺大约是10g,每人每顿饭大约不要超过10-15g油 。
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低糖
我们在做菜、吃零食、喝饮料的时候都可能摄入糖,全天的总糖摄入量不要超过50g,最好不超过25g 。
低盐
全天用盐量不超过6g,但我们容易忽略酱油、酱料、咸菜、咸鸭蛋、泡菜里的“盐”,它们也含有较高的钠,所以尽量选择新鲜、原味的食材 。
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烹饪方法
多选择蒸、煮、拌、炖、焖等烹饪方法 。比如一顿饭,可以有一个蒸菜、一个拌菜、一个煮菜、一个爆炒的菜 。这样烹饪易消化,不会给肠胃造成负担 。
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总之,清淡饮食需要营养搭配均衡,保证一定热量和蛋白,减轻肠胃负担的同时也要给身体提供必需的营养 。每个人的适应能力和瘦的速度都不同,别死盯着数字不放,有改变就已经是收获啦~
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