早餐|长期不吃早餐，肝脏会出现什么变化？别怪我没提醒你，肝脏要罢工
睡觉是一件特别享受的事情，特别是对于哪些喜欢熬夜的人来说，早晨的被窝一定是世界上最舒服的地方，多睡一分钟都是很幸福的事情 。由于早晨比较贪睡，吃早餐就变成了一件比较奢侈的事情 。长期不吃早饭的人，味觉也会出现退化，往往感觉不到饿，正好和午餐一起吃，这样还能省一顿饭钱，看上去好像是一举两得的事情，那么身体中的器官也是这么想的吗？
在一夜的休整后，肝逐渐恢复正常的代谢以及排毒功能，但是这些功能的维持需要能量的充足供应 。由于长达至少七八个小时没有进食，身体已经处于空腹状态，能量以及各种营养物质也显得不充足 。
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【早餐|长期不吃早餐，肝脏会出现什么变化？别怪我没提醒你，肝脏要罢工】幸运的是肝本身也会存储一些脂肪和蛋白质等物质，以备不时之需 。但这也只能维持短暂的代谢水平而已，早晨的工作以及其他的活动也同样需要能量以及营养的供应，自然也会从肝中汲取，以至于会让其不堪重负 。
既然不吃早餐对肝不好，那就吃早餐吧 。恢复了吃早餐习惯之后，也没有发现肝有好转，这又是为什么呢？
其原因也就是因为吃错了早餐 。早餐也不是将就对付一下就行了，还需要精心选择 。有人徒省事，经常会去小摊上买些油条等油炸食品来吃，反而会加重肝的代谢负担 。早晨，正是肝恢复的黄金时间，此时各种代谢能力完全没有恢复到正常水平，高油腻以及高糖分的饮食无疑会使得其代谢负担一步步加重，使其严重受损 。
除了早餐的种类选择不对之外，早餐也不能吃多 。由于身体的消化能力，还没有恢复到正常水平，吃多了早餐反而会增加消化负担，也是对肝不利的 。
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不吃早餐不好，吃错了也不好，到底该如何吃呢？
清淡的早餐不会带来油腻感，饮食的丰富又能增加多方面营养的摄入，满足整个早晨的营养以及能量消耗 。在这两个原则下，给大家推荐一些合适的早餐 。
1、牛奶、鸡蛋加水果
牛奶以及鸡蛋中含有大量的蛋白质，基本能够满足人体正常的能量需求，也能对免疫力提高有帮助 。而水果中的维生素以及矿物质含量较高，三者的搭配足以满足早晨的工作需要 。
2、豆浆、油条加蔬菜
豆浆是人们独爱的饮品，豆类中含有的植物蛋白，一样可以满足人体需求 。早上自己打磨豆浆时，可以在其中添加红枣以及核桃等食材，让其营养变得更加丰富 。
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再配合新鲜的蔬菜，提供大量的膳食纤维，可以促进毒素以及脂肪的代谢，减缓肝的压力 。至于油条等油炸类食品，也绝不是不能吃，只不过要讲究搭配而已 。吃油条时，喝杯豆浆以及新鲜蔬菜，可以将油条中的脂肪进行分解，降低油脂堆积的速度 。在此基础上，油条中含有的大量淀粉，则可以转化成葡萄糖，满足能量需求 。
早晨是人体吸收营养物质最快的时候，这个时间段一定要多吃一点有营养的食物，吃到就是赚到，可以吃点鸡蛋、牛奶、面包、包子、水果等既营养，又有能量的食物，这样早上的大脑反应也会更加灵敏，肝脏运转起来也会更加轻松，更加健康 。
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