血糖|你知道吗?饿的时候垫块饼干,会比不吃更容易控制体重
【今日陈大夫答粉丝问】提问:空腹吃饭对身体好不好?
回答:不太好,最好先啃个脚趾头垫一下 。
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好吧,稍微正经一点科普一下与之相关的一个问题——饿的时候是否该吃口东西垫一下比较好 。
人之所以能站在食物链顶端,其进化肯定是非常完美的 。
人在需要能量时,血糖会首先下降 。人在血糖下降时,会产生饥饿感,以此提醒本人需要进食 。
但大家发现没有,当人错过饭点饿过头时,饥饿感反而不那么强了 。这是因为血糖下降到一定程度会触发人体的另一套反馈机制,胰高血糖素因此上升,人体会消耗糖原补充血糖 。血糖上升了,饥饿感自然会减轻 。
这就是血糖的稳定性,是进化之功,以此保证人在饥饿时,捕食的效率不会下降 。否则,如果饿一两顿就没力气,越饿就越没力气,形成恶性循环,人类恐怕早就灭绝了 。
因此,人并不会一两顿饥饿而死亡,也不会因此降低工作效率 。
但偶尔饿一两顿还行,长期错过饭点,饮食不规律,饥一顿饱一顿就会伤身体了 。
首先,伤的就是胃粘膜 。长期饥饿会让胃酸腐蚀胃粘膜,引发胃溃疡和十二指肠溃疡 。
其次,饥一顿饱一顿的饮食习惯容易在饥饿之后过度饱食 。这会引发过高的血糖峰和过量胰岛素分泌,对维持血糖稳定、体重稳定均没有好处 。也同样会增加消化道负担 。
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因此长期饮食不规律的小伙伴,最好在包包里备点饼干 。饿的时候吃一块,对健康、对保持体型更有好处哦~
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【血糖|你知道吗?饿的时候垫块饼干,会比不吃更容易控制体重】PS.欢迎图1的这位小伙伴找我看病,不过估计得等下辈子了 。
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