咖啡|最新发现：早起喝一杯咖啡，可轻松解决便秘
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周末了，今天聊一个老话题，便秘 。
很多人都有过便秘的经历，每个人都有自己解决便秘的方法，比如：有的人说便秘了，来根香蕉，通便 。
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而胆囊收缩素，可以帮助促进胰腺腺泡细胞分泌各种人体所需的消化酶，促进消化，防止发生便秘 。
咖啡可以升高胃酸水平
不管是含有咖啡因，还是不含咖啡因的咖啡中，都含一种物质——绿原酸，绿原酸会使胃酸的水平升高，刺激产生更多的胃酸，帮助分解蛋白质，促进胃肠道消化食物 。
绿原酸，是咖啡中最重要的一种营养物质，还有抗氧化的作用 。
咖啡刺激产生胃泌素
含咖啡因的咖啡和不含咖啡因的咖啡，都会刺激胃泌素激素的产生，胃泌素是一种在进食后会释放的激素，有助于分解胃中的食物 。
它会提示胃释放更多的盐酸和消化酶，增加胃的收缩，放松小肠和大肠之间的瓣膜，并放松胃和小肠之间的括约肌，从而促进消化 。
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此外，还有研究发现，胃泌素可以增加肠道肌肉的运动，从而有助于加快肠道运输，诱导小肠蠕动 。
一项研究，给受试者提供了100ml咖啡，然后测量他们的胃酸水平 。
研究发现，与对照组相比，那些喝低含量咖啡因咖啡的受试者，他们的胃泌素水平比不喝高1.7倍，而喝高含量咖啡因咖啡的那些受试者，他们的胃泌素水平高出了2.3倍 。
咖啡因刺激肠道运动
有人研究了，咖啡对健康人体肠道的影响 。
他们在12名健康的受试者身上放置了一个带有6个传感器的固态探头，进行动态结肠测压 。
第二天，在10小时内，受试者分别接受了四种刺激：在45摄氏度下随机顺序饮用三种饮料240毫升：哥伦比亚黑咖啡（内含150毫克咖啡因）、去咖啡因的咖啡、水和1000千卡的食物，并对每种刺激物对结肠运动反应的影响进行了分析 。
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结果发现，与水相比，含咖啡因的咖啡，最终得出结论：含咖啡因的咖啡更能刺激肠道运动
Caffeinated coffee stimulates colonic motor activity.
那么除了喝咖啡之外，还有哪些食物会对便秘有效果呢 ？
还有哪些食物对便秘有效果
经常吃这些食物，可能会对便秘有帮助。
亚麻籽
亚麻籽中含有大量omega-3脂肪酸，能有效减少炎症，很多人吃了亚麻籽，有天然通便的特性 。
2015年的一项动物研究发现，亚麻籽油可以增加豚鼠的大便频率 。
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此外，亚麻籽的双重功效表明其可能对腹泻也有一定的作用 。
橄榄油、猪油等健康的脂肪
很多朋友反馈，喝油对便秘有“立竿见影”的效果 。
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橄榄油可以起到润肠通便的作用，在直肠中形成一层涂层，使粪便从通道更容易通过，同时还能刺激小肠，加快运输速度 。
有研究发现，橄榄油在刺激肠蠕动和改善便秘方面，有很好的作用 。
多喝点水
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