香料|多次曝出违规添加禁用香料，福建这家大公司生产的食用油还能吃吗？
近日，福建省福州市市场监管局公布的食品安全监督抽检信息通告（2021年第9期）显示，标称福建旺家喜油脂有限公司（以下简称“旺家喜油脂公司”）生产的1批次食用植物调和油【生产（加工、购进、消毒）日期：2020/5/21】（规格型号：2.5L/瓶）乙基麦芽酚检出值为58.3μg/kg，标准规定不得使用 。该批次产品经过复检，结果仍不合格 。
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乙基麦芽酚属于食品添加剂，是一种有芬芳香气的白色晶状粉末，因为能使食品中原有香味得到调和、改良和提升，所以常被作为香味改良剂 。同时，乙基麦芽酚还具有去除原料的杂味，保持长久清香的功效 。但是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）中规定，植物油脂中不得添加食品用香精香料 。
中国质量新闻网注意到，旺家喜油脂公司生产的食用植物调和油已多次曝出违规添加禁用香料这一问题 。
2021年1月8日
重庆市市场监管局发布的关于2573批次食品安全抽检情况通告（2021年第1号）显示，标称旺家喜油脂公司生产的2批次福旺家食用植物调和油（生产日期/批号：2020-04-17/2019-11-06），经重庆海关技术中心检验发现，其中乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定 。旺家喜油脂公司对检验结果提出异议，并申请复检，经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论 。
2020年9月30日
浙江省市场监管局发布的食品安全监督抽检信息（2020年第39期）显示，标称旺家喜油脂公司生产的食用植物调和油（生产日期/批号：2020-03-28），乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定（检出值高达5290μg/kg） 。
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浙江省嘉兴市市场监管局2020年9月23日发布的食品安全监督抽检信息通告（2020年第12期）显示，标称旺家喜油脂公司生产的食用植物调和油（生产日期/批号：2020-04-10），乙基麦芽酚检出值为674μg/kg，标准规定不得添加 。
公开资料显示，旺家喜油脂公司成立于2004年，是一家集粮油研发、生产、销售一体化的大型粮油加工企业，业务范围遍及全国各地，目前在全国各地共有700多家总经销，6500多个销售网点，年销售额5亿元 。该公司旗下拥有 “福旺家”“旺家喜”“味王”“好事多”等多个品牌，其中，“福旺家”品牌系列产品比较知名，曾荣获“福建省名牌产品”“福建省著名商标”等称号 。
中国质量新闻网查阅相关资料发现，自2018年起，旺家喜油脂公司就问题不断 。
【香料|多次曝出违规添加禁用香料，福建这家大公司生产的食用油还能吃吗？】国家企业信用信息公示系统数据显示，旺家喜油脂公司有8条行政处罚记录（2018年至2021年）：生产、销售不符合法定要求的产品被处罚5次，累计罚款390000元；违反《食品安全法》被处罚1次；生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合规定的食品、食品添加剂被处罚1次，罚款20000元；未建立食品原料进货查验记录制度及如实记录相关内容、生产经营不合格食品被处罚1次，罚款50000元 。
来源：中国质量新闻网
编辑：杨小懒
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