心脏|每日补充多少辅酶Q10,可使心脏更健康?
相信大家对辅酶Q10不会陌生,有人说它可延缓衰老,也有人说它可缓解疲劳,还有人说它可提高免疫力,这些作用均不可否认,但辅酶Q10还有更重要的作用:维持心脏健康 。那么每日补充多少辅酶Q10,可使心脏更健康呢?接下来,专科医生将为您揭晓 。
近年来,虽然辅酶Q10已逐渐被大家所认识,但不少朋友可能还不了解辅酶Q10究竟有什么作用 。想必大家都听说过蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素,它们既是人体的重要组成物质,也是能量的主要供应者,离开了这些营养素,小至细胞,大至器官,各种组织的生理活动均无法正常进行 。但有这样一种物质,它不是人体的主要组成物质,却具有抗氧化的作用,可中和紫外线、吸烟、饮酒等损伤因素产生的活性氧,可减轻对细胞、器官的损伤程度;它虽然不是能量供应者,却可促进能量物质在细胞内的转换与利用,可有效减轻细胞与器官的缺氧损害,这种物质就是辅酶Q10 。
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辅酶Q10之所以与心脏健康关系密切,是因为心脏既是辅酶Q10含量最高的器官,也是辅酶Q10消耗较大的器官,无论是健康人群是心脏病患者,适量补充均有益心脏:冠脉粥样硬化及斑块形成是冠心病的促动因素,而辅酶Q10可延缓冠脉粥样硬化的进展,有助减轻心脏血管病变;同时,辅酶Q10可增加心脏对氧气的利用,可减轻氧自由基对心肌细胞的损害,因此可改善病毒性心肌炎、冠心病患者的预后;不仅如此,相关研究还发现,辅酶Q10的缺乏或摄入不足可增加慢性心力衰竭的发生,可能会增加心力衰竭患者的死亡风险,因此辅酶Q10也有益于慢性心力衰竭的治疗 。
辅酶Q10虽然有益心脏,但却是奢侈的消耗品,说它是消耗品,是因为肢体的运动、心脏的跳动均会消耗辅酶Q10;说它奢侈,是因为随着年龄的增加,尤其是20岁以后,人体自身合成的辅酶Q10会逐渐减少,对外源性辅酶Q10的依赖性会逐渐增加 。因此,为了维持心脏健康,我们在补充人体必需营养素的同时,应增加辅酶Q10的摄入 。辅酶Q10广泛存在于各种食物中,沙丁鱼、秋刀鱼、黑鱼等鱼类产品中辅酶Q10的含量较高,猪心、猪肝、猪腰等动物内脏中也含有较多的辅酶Q10,花生、西蓝花、樱桃等蔬菜水果中辅酶Q10的含量也不低,增加这些食物的摄入,有助于补充辅酶Q10 。
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然而,富含辅酶Q10的食物并不适合所有人群,尤其是动物内脏,这类食物虽然富含辅酶Q10,但也富含胆固醇 。长期大量摄入动物内脏,虽然辅酶Q10可保护心脏,但胆固醇也在悄无声息的伤害心脏,尤其是对冠状动脉的损害,可加速粥样硬化及斑块的形成,这些病理改变既是心绞痛的诱发因素,也是心肌梗死的主要致病因素 。更重要的是当前我国居民的平均胆固醇水平正呈渐趋升高的势头,从而导动脉粥样硬化性心血管疾病的发生率逐年升高,因此为了维护心血管健康,中老年人应限制高胆固醇食物的摄入,动物内脏、海鲜、蛋黄、贝壳类、动物油脂等均含有较高的胆固醇,应减少摄入 。
可能部分朋友会说,既然动物内脏不适合所有人群,那么增加摄入其它富含辅酶Q10的食物,能满足人体的需求吗?首先,我们了解一下人体对辅酶Q10的需求,不同的人群对辅酶Q10的需求有所不同 。对健康人群而言,每日摄入30-60mg辅酶Q10,可满足包括心脏在内的多器官需求,足够维持人体的健康状态,但食物往往很难满足这一需求,以辅酶Q10含量最高的沙丁鱼来讲,每日需摄入一斤才能提供30mg辅酶Q10;以含量中等的牛肉为例,每日需要摄入两斤牛肉才能提供30mg辅酶Q10;以普通食物如花生为例,每日需要摄入三斤花生才能提供30mg辅酶Q10 。所以,单纯食物摄入很难满足人体对辅酶Q10的需求 。
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