糖尿病|200多年前，英国医生就发现：少吃主食，糖尿病就能好( 二 )
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2019年，中国第一届低碳医学大会召开，2020年，中国第二届低碳医学大会召开，很多糖尿病人开始践行低碳饮食 。
低碳饮食对治疗糖尿病的作用，在慢慢被大众认可，很多患者低碳后开始逆转 。
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减少食物中碳水的摄入量，其实相当于减轻了胰岛素应对碳水化合物的负担 。
少吃碳水，可以帮助改善血糖水平，碳水不耐受或者胰岛素抵抗的其他指标 。
对于2型糖尿病患者，他们不耐受碳水化合物, 长期大量吃高碳水的米面糖，会持续刺激胰岛素，加重胰岛素抵抗 。
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在三种主要的提供能量的宏量营养素中，对血糖和胰岛素水平影响最大的就是碳水化合物 。
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在降低胰岛素抵抗方面，低碳饮食的效果要比高碳水食物好得多 。
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少吃碳水，可以减少对胰岛素的刺激 。。
关键的瘦龙说
低碳饮食从出生到现在，一直被质疑，一直被打压，曾经很火，也慢慢消失了很久，最近几年又开始变得火起来 。
在之前，宣传他的人，基本上没有什么利益可图 。
反而，宣传低碳会影响很多人都利益，特别是药品公司，因为低碳后，很多药物你都可以不用了 。
感谢互联网，让我们这些低碳饮食科普博主，也有了收入，我们可以销售一些低碳食品，网络上宣传低碳饮食的人也越来越多 。
现代医学之父希波克拉底说：让食物称为你的药物，别让药物称为你的食物 。
少吃点主食，戒掉淀粉类食物，少吃面包、米饭、土豆、面食、还有麸质含量高的谷物，少吃果糖含量高的水果，不喝饮料，拒绝加工食品，就可以把血糖水平控制在健康范围内 。
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200多年前的医生，就成功治疗了糖尿病，为什么现在还有这么多人怀疑，不相信 。
我一直在思考这个问题，是人性喜欢吃糖，不想改变？还是背后有一股强大的力量在阻止？
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