湿气|春困亦或湿气重，八种祛湿食物有奇效
春困是由于春季气温渐暖以后，身体的汗腺、血管由冬天收缩的状态转为舒张，外周血液循环逐渐旺盛导致大脑供血相应减少，缺氧而引起的 。这是人体对自然变化的一个正常反应 。随着身体对气候的逐渐适应会自然缓解 。
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推荐八种祛湿食物
1、薏米
据《本草纲目》记载，薏米：“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年” 。《随息居饮食谱》王孟英认为“健脾益胃，补肺缓肝～～并煮汤饮 。亦可蒸食，煮粥煮饭，无不宜之 。脾约便坚，不宜多食 。性专达下，孕妇忌之 。”
薏米有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效 。可作羹或与梗米煮粥、饭食用，为食疗佳品，祛湿宜炒后用 。
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2、赤小豆
2020年版《中国药典》记载：赤小豆甘、酸，平 。归心、小肠经 。具有利水消肿，解毒排脓的功效 。用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛 。赤小豆中含有的皂角甙成分可刺激肠道，因此它具有良好的利尿作用，此外赤小豆还含有蛋白质、脂肪、淀粉等成分 。
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3、陈皮
《本草备要》里说：（陈皮）调中快膈，导滞消痰，利水破症，宣通五脏，统治百病，皆取其理气燥湿之功 。
陈皮两个特别的功效：燥湿和理气 。陈皮燥湿，尤其擅长化中焦脾胃的湿气 。正所谓一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金 。
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振等情况 。陈皮含有果胶，能够减少脂类物质在血管中的沉积，在一定程度上有助于预防动脉硬化 。陈皮有独特的芳香气味，还有改善睡眠的作用
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4、冬瓜
冬瓜性微寒，入膀胱经，有利尿的作用，做汤食用还要摄入大量的水分，因此喝冬瓜汤有利尿排水的作用 。冬瓜中含有一定的丙醇二酸，具有很好的抑制糖类转化为脂肪的作用，再加上冬瓜汤中含水量很高，食用可以增强饱腹感，减少功能成分的摄入，再加上冬瓜不含脂肪，热量很低，食用有降脂减肥的作用 。
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5、芡实
【湿气|春困亦或湿气重，八种祛湿食物有奇效】芡实性平，味甘、涩，具有固肾涩精、补脾止泻、利水渗湿、补中益气、滋补强壮之功效 。在健脾胃方面，芡实一来可以加强脾胃的消化能力，提高脾胃功能，二来能缓解脾虚，调理因此造成的小便不利、大便溏泄等症 。在苏东坡的养生之道中，就强调吃芡实 。
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6、荷叶
“荷叶减肥，令人瘦劣” 。荷叶有清热解毒、凉血、止血的作用 。现代研究表明，荷叶也有降血脂的作用 。荷叶清香细腻，生长在水中，清澈而翠绿，营养价值丰富，可取其作为烹饪原料，增味解腻 。将荷叶泡茶，有清暑利湿、凉血止血的作用 。
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7、淮山药
山药味甘而性平，入脾、肺、肾三经 。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效 。《随息居饮食谱》认为“煮食补脾肾，调二便，强筋骨，丰肌体，辟雾露，清虚热 。既可充粮，亦堪入馔 。不劳灌溉，广种为宜 。”
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