空腹血糖|血糖高的人，多吃这3种食物，可促进血液循环，慢慢改善血糖
高血糖、高血压和高血脂被称为三高，这已成为常见病和高发病 。餐后两小时血糖大于7.8毫摩尔或空腹血糖大于6.1毫摩尔就被称为高血糖 。大部分高血糖和人们的饮食和生活习惯脱离不了干系，高血糖并不等于糖尿病，可以说是糖尿病的前期，只要积极配合医生治疗，稳定好血糖就能防止像糖尿病发展 。除了调整饮食和多运动外，不妨多吃以下三款食物，能促进血液循环，逐渐改善血糖 。
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血糖高的人多吃哪些食物好？
1、茄子
茄子是日常生活中常见的蔬菜，不仅美味而且热量很低 。100克茄子中含有的热量约23大卡，同时也包括矿物质、碳水化合物和蛋白质，也含有多种维生素和膳食纤维如维生素B、C、E和P 。最为突出的莫过于维生素P，能增强血管弹性，防止高血糖伤害血管，降低并发高血压和动脉硬化风险；其中含有的维生素B和维生素C能帮助稳定血糖 。茄子中含有皂苷物质，能促进胆固醇代谢，人们进食后能延缓胃肠道对食物吸收速度，预防餐后血糖升高 。不过值得注意的是，茄子是多孔洞类型的蔬菜，错误的烹调方式会使得茄子变为高热量的，如爆炒、油炸或红烧等 。高血糖患者吃茄子时尽量通过水煮或清蒸来烹调 。
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2、西兰花
西兰花有很高的营养价值，其中含有的维生素、胡萝卜素以及蛋白质等都是人体所必需的 。特别是维生素可营养神经，维持神经正常运转；西兰花中也含有大量类黄酮化合物，可抑制胆固醇吸收，利于清除血管中的脂类物质，保持血管弹性，能预防动脉粥样硬化 。高血糖人群多吃西兰花也能帮助稳定血糖，保护靶器官，防止出现并发症，因为西兰花中含有太多矿物质如钙铁锌锰等，最值得一提的莫过于铬元素，能提高胰岛素敏感性，也能缓解胰岛素抵抗 。西兰花属于热量低和高膳食纤维食物，热量仅达到35千卡，可抑制餐后血糖升高 。
3、玉米
玉米是生活中常见的粗粮，其中含有的矿物质和膳食纤维是人体必不可少的 。每100克玉米中约有15克膳食纤维，特别是水溶性纤维 。玉米是低热量和低脂肪食材，其中含有的膳食纤维能延缓身体对糖分吸收，帮助控制血糖 。玉米中也含有大量谷胱甘肽和镁，前者能清除和破坏胰岛素的自由基，延缓糖类吸收，后者能强化人体胰岛功能，帮助稳定血糖 。
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温馨提示
血糖高的人不妨多吃以上三种食物，不过要掌握清淡的烹调方式，控制盐、油和糖摄入 。合理补充水分，多运动来维持正常体重，增加主食中粗杂粮比例如燕麦、玉米和麦片等，其中含有维生素膳食纤维和无机盐，能降低血糖 。禁止食用糖制甜食或白糖、红糖以及葡萄糖等，少吃或不吃高胆固醇的蛋黄和动物内脏 。
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