透明质酸|玻尿酸可以“口服”了，真美白还是智商税？
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文／余源
打一针玻尿酸要多少钱？少则几百，贵则上万 。而现在，居然不到十块钱就可以买到！
近日，玻尿酸巨头华熙生物推出了一款添加了玻尿酸的饮用水“水肌泉” 。据悉，每瓶水中含有83mg玻尿酸，6瓶售价为45.9元，按此计算每瓶不到8元 。同时，华熙生物还介绍称，口服玻尿酸能增加皮肤水分 。
然而华熙生物没有等来“价格屠夫”的美名，反倒被舆论质疑收割“智商税” 。
不仅仅是华熙生物，近来不少企业推出含有玻尿酸的食品，且大多宣称能够“补水”“美白” 。
那么，真的是万物皆可玻尿酸吗？口服玻尿酸到底管不管用？
玻尿酸可以“内服”了
玻尿酸又称透明质酸，具有很强的吸水能力 。
资料显示，1克透明质酸可以储存它本身体积100倍以上的水 。在皮肤里，透明质酸能够通过锁住水分，进而发挥对皮肤的保湿作用 。
因此在护肤品和医美中，经常能看到它的身影 。近年来，不少人通过注射玻尿酸实现了“容颜不老” 。
今年1月，国家卫健委发文批准允许玻尿酸的适用范围从原有的保健品范围扩大至普通食品，这意味着玻尿酸这一成分今后不仅可以“外用”，还可以“内服” 。
目前市场上，玻尿酸注射剂价格从上百元到上万元不等 。相比之下，喝瓶气泡水或吃颗软糖就能补充玻尿酸，不仅方便而且价格低廉，消费者接受起来自然很容易 。
3月22日，国内玻尿酸龙头企业华熙生物推出国内首款玻尿酸饮用水“水肌泉” 。
中国新闻周刊登录天猫平台发现，该产品的配料只有水和83mg玻尿酸，主打0糖0脂0卡 。目前该款产品420ml×6瓶售价为45.9元，且首批已经迅速售罄 。
华熙生物此前还推出了中国首个玻尿酸食品品牌“黑零”，包括咀嚼片、软糖、西洋参饮、水光饮、燕窝饮等 。
在此之前，网红饮料品牌汉口二厂同样推出了一款玻尿酸气泡水“哈水” 。据产品介绍，每瓶气泡水添加了68mg玻尿酸，“相当于4次面膜、3支美容剂的玻尿酸添加量” 。
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【透明质酸|玻尿酸可以“口服”了，真美白还是智商税？】“哈水”目前在天猫平台的售价为76.8元/400ml×6瓶 。值得一提的是，汉口二厂的玻尿酸气泡水添加的也是华熙生物食品级玻尿酸 。
Wonderlab也与华熙生物合作生产了一款玻尿酸夹心软糖 。这款玻尿酸夹心软糖售价不菲，促销后售价为119元/盒，其中有20颗重量为4g的夹心软糖 。
真有美容功效还是炒作概念？
中国新闻周刊梳理发现，市面上诸多打着玻尿酸旗号的食品大多宣称具有补水、美白等功能，与保健品、化妆品类似 。
如华熙生物介绍称，口服玻尿酸能增加皮肤水分，而且还进行了实验，52名受试者连续服用45天120mg/天，对皮肤水分有明显改善作用；汉口二厂则表示可以“控糖补水，越喝越美”、“美丽喝出来”；Wonderlab玻尿酸夹心软糖宣称“水水润润养出来”、“内服养肤，保鲜肌密” 。
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那么，喝玻尿酸真能美容吗？
科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋告诉中国新闻周刊，玻尿酸虽然可以用到食品中，但对美容没有什么用 。
“首先，玻尿酸是大分子的多糖类物质，无法被人体直接吸收，需要先经过胃肠道的消化分解，转化成小分子的糖，才能被人体吸收利用 。其次，人体自己就可以合成玻尿酸 。玻尿酸是由膜蛋白透明质酸合成酶合成的 。人体内本身就有这种合成酶，加入人体代谢产生的底物，就可以自己合成玻尿酸 。而这样的基础原料，其实都来自饮食及代谢产物，根本不需要补充玻尿酸 。”
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