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肿瘤|这不能吃、那不能吃，肿瘤患者到底应该怎么吃？

吃什么、不吃什么是肿瘤患者最关心的问题之一 ， 也是医生和研究者、护理工作者们老生常谈的话题 。但是面临网络上铺天盖地、各执一词的种种说法 ， 患者往往莫衷一是 。鱼虾海鲜到底能不能吃、咖啡饮料到底能不等喝……一方面担心营养不够 ， 无法养好身体；另一方面又怕吃的不合理 ， 让肿瘤细胞也沾了光 。着实让人头疼 。
事实上 ， 除了烟酒和腌渍熏烤煎炸等食物 ， 肿瘤患者的饮食没有过于严苛的要求 ， 主要讲究的是营养均衡 ， 即种类齐全、数量充足、比例合适 。临床上 ， 很多肿瘤患者忌口很严 ， 很多东西不吃 ， 但癌肿仍复发转移；也有些患者饮食多样、不偏食 ， 却生活得很好 。坊间流传的鱼虾、牛羊肉等“发物”可能引起肿瘤复发或转移 ， 是缺乏中医和西医的理论和实验根据的 ， “这不能吃、那不能吃”可能会造成营养不均衡 ， 对肿瘤患者反而是有害的 。当然 ， 这并不意味着肿瘤患者的饮食可以毫无忌讳 。营养均衡的前提下 ， 受特定肿瘤类型、特定治疗方式等的影响 ， 肿瘤患者的饮食还是应该有所讲究区别对待的 。
【肿瘤|这不能吃、那不能吃，肿瘤患者到底应该怎么吃？】从治疗方式上来讲
治疗方式不同直接决定着患者可能出现的症状、副作用不同 ， 因此饮食方面也应有所区别 。
接受放疗的患者
患者接受放疗以后 ， 往往会出现口唇干燥 ， 舌红少苔 ， 味嗅觉减弱 ， 食欲低下等津液耗损的现象 。此时 ， 应进食高营养、宜消化、滋阴生津的食物 ， 如藕叶、荸荠叶、梨汁、萝卜汁、绿豆汤、冬瓜汤、芦根汤、西瓜、南瓜、丝瓜、海蜇、枇杷、海带、菱角等 ， 多吃一些鱼、肉、奶、蜂蜜、新鲜蔬菜、水果等 。
肿瘤|这不能吃、那不能吃，肿瘤患者到底应该怎么吃？
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当然 ， 由于放疗部位的不同饮食选择也有差异 。腹部放疗时 ， 部分患者会出现恶心、呕吐症状 。饮食宜清淡而少油腻 ， 少食多餐 ， 菜中可放少量姜汁以调味 ， 尽量避免不新鲜的或气味怪异的蛋白质食品 。膀胱癌、前列腺癌、子宫颈癌、直肠癌等盆腔肿瘤的放射治疗期间或放射治疗后 ， 患者可能出现尿频、尿急、尿痛及血尿等放射性膀胱炎症状 ， 此时患者应多饮水 ， 多排尿 。另外 ， 加服适量小苏打 ， 使尿液呈碱性 。
接受化疗的患者
恶心呕吐是对化疗患者的饮食造成最大影响的因素 。有的患者由于惧怕肿瘤化疗导致的恶心呕吐而不敢进食 。其实这种做法是不对的 。化疗前可以先吃点清淡的食物 ， 如稀饭、面条、饼干、牛奶、鸡蛋等 。化疗中要保持均衡的饮食 。均衡的饮食是指：包括充足的碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素饮食 ， 但食物中脂肪的量要减少 ， 这是由于化疗造成的胃肠粘膜的损伤除会影响对脂肪的消化和吸收外 ， 还会增加消化道的不良反应 。化疗中必须保证患者有足够的蛋白质的摄入 ， 如牛奶、精肉、蛋等 。化疗间歇期除要保持均衡饮食外 ， 还要注意食物的多样化 ， 但一定要注意食物的清洁 。由于化疗间歇期 ， 患者可能会出现各种消化道反应 ， 因此需要采取不同的饮食 。但有一点是基本肯定的那就是白细胞的下降 ， 这时候患者的抗感染能力下降 ， 所以食物的清洁显得尤其重要 ， 应避免生冷的食物 。

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