癌症|癌症可能是你亲手“喂”出来的,两种食物少放上餐桌,提前预防
癌症是公认的健康杀手,每年都要夺去无数人的生命,令人们闻风丧胆 。虽说癌症发病的因素有许多,但其中与人们关系最为密切的莫过于饮食了 。
有研究表明,癌症死亡病例中,约有三分之一与饮食相关,可见,癌症是“吃”出来的并不夸张 。
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2、腌制食物
腌制食物风味独特,便于保存,因此深受人们的欢迎 。但腌制的食物在制作过程中会加入大量的盐,如果经常食用,不仅可损害到血管健康,其产生的亚硝酸盐还可与肠道内的物质发生反应,形成致癌物亚硝胺,从而诱发癌症的发生 。
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因此,对于咸菜、腌菜、腊肉、腊肠等食物,少量食用即可,不宜大量食用 。
【癌症|癌症可能是你亲手“喂”出来的,两种食物少放上餐桌,提前预防】既然癌症的发生与饮食有关,那么,想要预防癌症,饮食方面要特别注意 。那么,生活中要怎么吃,才可以预防癌症呢?
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想要预防癌症,首先应减少不健康食品的摄入,比如上述的变质、霉变的食物以及腌制食物,除此之外,烟酒也是诱发癌症的重要因素,应趁早戒掉 。还有烧烤、油炸、高盐等食物对健康都没有好处,也应尽量少吃 。
建议大家在生活中适当多摄入一些新鲜的蔬菜水果、粗粮,这类食物中富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,从而达到刺激排便的作用,减少致癌物与身体的接触 。也可以多吃一些有抗癌作用的食物,如甘蓝、花椰菜、萝卜、黑木耳、香菇、番茄等 。
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总而言之,癌症的发生与“吃”之间有很大关系,如果生活中经常食用霉变、变质的食物或腌制食物,或经常抽烟、喝酒,吃烧烤、油炸食物,都可能增加患上癌症的风险 。
大家尽量远离上述几种食物,注意饮食营养均衡,多吃一些新鲜蔬菜水果、粗粮,多吃抗癌食品,可有效减低癌症的发病几率 。
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