高脂血症|晚餐竟决定体重和寿命？最害人的两种吃法，却是很多人喜欢的
人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌 。
但往往有很多人早餐和午餐都是随便吃点，晚餐想着好好吃一顿犒劳自己，外出聚餐大吃大喝 。
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实在饿的话，可以适当吃点心、水果、燕麦类等以充饥 。
此外，熬夜本身就有害身体健康，如果宵夜经常吃油腻的火锅烤串等食物，长此以往，当心“三高”和冠心病找上门 。
所以，饿着不吃和吃宵夜都会损害身体健康，最好的方式就是健康吃晚餐，一起来看看该如何吃？
晚餐到底该怎么吃？
几点吃？
建议晚餐和睡觉前间隔至少3个小时，一般而言，最佳的晚餐时间为晚上6~8点，8点后最好不要进食 。
这样可以给肠胃足够的消化时间，降低患肠胃疾病的风险 。
吃什么？
总体来说 ，就是食物均衡而多样 。
【高脂血症|晚餐竟决定体重和寿命？最害人的两种吃法，却是很多人喜欢的】晚餐需要摄入每日所需能量的约30%左右，应综合考虑各种营养素 。
食物选择上可以用粗粮代替精细粮食，其富含维生素和膳食纤维，饱腹感强且能量较低，有助于控制晚餐食量 。
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蔬菜水果方面，建议根据早、午餐吃了什么，适当补充其缺乏的营养素，尽量保持营养均衡 。
此外，最好选富含色氨酸的食物，如小米、海藻等 。
色氨酸是人体的八种必需氨基酸之一，它有助于烟酸和血红蛋白的合成，防治糙皮病，增加食欲并且促进睡眠 。
多吃牛奶、蛋类、动物肝脏等富含B族维生素的食物，有助于缓解焦虑情绪及助眠 。
怎么做？
谨记7个字：少油少盐少酒精 。
晚餐尽量清淡饮食，少油少盐，减轻肠胃的负担，也有助于控制血压和血脂 。
一般而言，睡前4到6小时最好不要饮酒，因为酒精会使人体的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能 。
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如果不可避免要喝酒，最好先吃一些食物或喝一杯牛奶来保护胃粘膜 。
吃多少？
晚餐提倡吃到七分饱即可，所谓7分饱就是胃里还没有觉得胀，没有负担感，食欲已经减弱，习惯性地还想再吃几口 。
另外，再告诉大家10个饭后的坏习惯！很多人第一个就中招！
坏习惯一：吃撑后松裤腰
饱餐后立即松裤带，腹腔内压力突然下降 。消化道的支持作用减弱，致使消化器官和韧带的负荷增大，促使胃肠蠕动加剧或产生紊乱，既影响食物消化，又容易造成腹胀、腹痛等症状，甚至发生肠扭转、肠梗阻等不良后果 。长此以往，还可导致胃下垂、引起腹部不适等消化系统疾病 。
坏习惯二：饭后马上睡觉
饭后马上睡觉，胃肠道的蠕动减慢，消化液分泌减少，食物就不能得以充分消化吸收，久之可引起营养缺乏症 。
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同时，饱食后胃内压力增高，如果即刻平躺，就有可能造成胃食管反流而出现呕吐等症状，经常这样还会引起反流性食管炎 。餐后应适当静坐一段时间（至少30分钟），待胃中食物消化排空再躺下休息为佳 。
坏习惯三：饭后一支烟
有研究显示，饭后吸1支烟，比平时吸10支烟的危害还大！因为进食后，人体胃肠蠕动频繁，血液循环加速，组织细胞生物呼吸增强 。
此时吸烟，肺部组织会加强对烟雾的吸收力，使烟碱、尼古丁等有害物质更多的进入体内 。除了对呼吸道和肺脏造成直接刺激外，还会给其他组织器官带来伤害 。
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