脑梗|胆固醇“大户”被揪出，不是猪肉，不想脑梗找上门，劝你少吃
【脑梗|胆固醇“大户”被揪出，不是猪肉，不想脑梗找上门，劝你少吃】人到了一定年纪，胆固醇高就会成为一个很需要注意的问题 。这是因为，当胆固醇持续飙升的时候，人的心脑血管乃至全身血管，都会受到一定的“威胁”，容易造成血管脂质沉积，血液粘稠度过高，久而久之就更容易发生脑梗等严重疾病 。
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降胆固醇，除了要注意忌口这些食物之外，日常2件事也需要注意：
一、常饮清脂水
从姬松茸、芦笋、沙棘以及大豆、枸杞子等食材中提取而得到的沙棘芦笋液，含有十分丰富的不饱和脂肪酸、天冬酰胺以及芦丁等营养物质，胆固醇高的人若能经常补充的话，可以帮助清除血管中多余的脂质成分，改善血液粘稠的情况，进而改善胆固醇偏高的情况 。
姬松茸中含有十分丰富的核酸和亚油酸，这些都是优良的不饱和脂肪酸，可以帮助人体降低低密度脂蛋白，清除多余脂肪成分，达到“清理”血管的目的；而芦笋和沙棘中则主要是含有芦丁以及沙棘黄酮等黄酮类化合物，有助于改善血管的通透性，降低血管脆性，进而达到减缓血管硬化和堵塞，预防脑梗的目的 。
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二、坚持适度运动
对于胆固醇高的人来说，平时一定要注意坚持适量的运动，运动的程度也要根据自己的实际情况而定，一般建议以中低强度的有氧运动为主，身体比较强壮的人，可以适度增加强度，但是也不建议太激烈 。
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适度的运动可以促进身体的新陈代谢，尤其是当这种运动锻炼成为生活习惯之后，对身体健康的帮助是很大的 。
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