张文宏|为什么钟南山和张文宏都建议“多喝牛奶”，买过了才会对身体有好处
著名呼吸病学专家、中国工程院院士钟南山和复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏都是大家非常熟悉的人，他们在抗疫中做了很多贡献 。
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挑选牛奶最重要的是——买纯牛奶，无论超市里的牛奶再怎么多样化，只要大家认准这3个字，再来判断蛋白质和钙的含量越高是越好的 。至于包装问题，大家应该发现了，盒装要比袋装的贵 。
【张文宏|为什么钟南山和张文宏都建议“多喝牛奶”，买过了才会对身体有好处】一是因为灭菌方式的不同，盒装牛奶通常是超高温灭菌，耐储存，二是因为袋装牛奶包装简陋，保质期相对较短，但要说总体的营养价值都是差不多的 。
大家只要记住买纯牛奶，以及根据自身需求选择保质期的牛奶即可 。
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