水果|一天一斤小西红柿，女子竟吃进医院！
河青新闻网讯 盛夏时节，鲜美多汁的水果纷纷上市 。糖友们想吃却又不敢，于是寻找了以为不含糖的水果代替，没想到，却吃进了医院 。近日，采访人员从石家庄市第二医院了解到，石家庄的糖友张女士（化名）最近总爱用“小西红柿”代替水果，几天前，突然发现者自己血糖一下升高不少，于是赶紧来到医院就诊 。
一天一斤圣女果，空腹血糖升至9.8mmol/L
据了解，张女士前不久刚刚确诊了糖尿病 。由于很多水果含糖量高，儿子专门给她买了一箱“小西红柿”——圣女果 。本以为不含糖分，又担心放置时间长会坏掉，张女士每天要吃下一斤，连吃了五六天后一测空腹血糖，竟然达到了9.8mmol/L！要知道，平时张女士的空腹血糖都是控制在7.5mmol/L左右的 。她很纳闷，自己的降糖药坚持吃，一日三餐有规律，还每天适量运动，只是吃了点西红柿就能把血糖吃高吗？
石家庄市第二医院糖尿病健康管理中心主任邢玉微告诉张女士，西红柿其实也具备水果的属性，含有一定的糖分，而圣女果比大西红柿的含糖量要更高 。相比之下，大西红柿更适合糖友食用 。
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不能靠甜度辨别水果含糖量
邢玉微介绍，日常生活中，有些糖尿病患者有这样的误区：用水果的甜度来判断它们的含糖量、热量 。其实，这样判断并不完全准确 。首先，糖尿病患者并非不能吃水果，其次糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量，以及血糖生成指数（GI） 。应选择含糖量、热量较低的低GI水果 。
建议糖友吃每100克含糖量少于或接近10克的水果，例如：青瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃，或者每100克含糖量约为11-20克的水果，例如：香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、芒果 。
【水果|一天一斤小西红柿，女子竟吃进医院！】每100克含糖量高于20克的水果则不适合糖友，常见的包括：柿子、莱阳梨、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃、红枣、红果 。
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吃水果的时间和摄入量要把握好
糖尿病患者在食用水果时要注意时间和摄入量 。当空腹血糖≤7.0mmol/L，非空腹血糖≤10mmol/L，病情稳定，不常出现高血糖或低血糖时，可以选用一些含糖量低、味道酸甜的水果 。如果血糖达不到上述标准，又实在想吃些瓜果解暑，可以选择生吃大西红柿、大黄瓜、水萝卜等 。
邢玉微建议，糖友食用水果是有一定限量的，升糖指数不高的水果可以吃200克以内，如果想多吃一些，应该和适当能量的食物交换 。根据水果对血糖的影响，食用200克左右的苹果就应当同时减少半两的主食 。
另外，吃水果时间应选在两餐之间，推荐上午9:00-9:30，下午15:00-16:00 。如果在进餐中或餐后立即吃水果，饮食叠加的作用会使得本来就升高的餐后血糖高上加高，加重胰岛负担 。晚上睡前21:00左右吃水果，可以作为加餐，预防夜间低血糖，适合容易发生夜间低血糖的老年糖尿病患者 。
文/河青新闻网采访人员李瑶 通讯员胡文净、李彩娇
河青新闻网编辑夏惠芳|频道主编陈雪|频道监制贾江伟
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