亚铁氰化钾|知名博主爆料食盐添加亚铁氰化钾?长期食用的话毒性会影响身体?

最近有个朋友去超市买盐,回来的时候也不拿盐了 。还捧着手机一脸惊恐,说微博大V叶某某爆料了!咱们国家的食盐里添加了亚铁氰化钾 。氰化钾是工业剧毒,这种添加剂是跟美国公司合作的 。目的就是要慢慢给中国人下毒,欧美人自己从来不吃 。
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虽然听上去很可怕,但是这个反应只会在极高的温度下才会发生 。多高的温度呢?大约是400℃ 。作为对比,最高温的炒锅烤炉的温度往往都不会超过三百度 。
所以说如果等到食盐里的亚铁氰化钾转变成为真正的剧毒,菜肴和食盐早就成灰了 。
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网上所说的外国人不使用亚铁氰化钾是纯粹的谣言,欧盟是允许亚铁氰化钾合物作为食品添加剂出现的 。某英国进口的岩盐包装袋就有标注亚铁氰化钾 。
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除了看碘/钠盐,市面上最适宜家用的食盐就看这一种!
以前,我们国家部分地区的老百姓容易得大脖子病,解决办法就是食盐里加碘 。现在人们的生活水平都提高了,对于食盐的需求也跟以往不同了 。除了非沿海地区的老百姓可以考虑购买加碘食盐,有三高病人的家庭购买低钠盐,剩下的家庭对于食盐的选择比较迷茫 。
市面上的食盐种类太多,加碘盐、加硒盐、低钠盐,甚至还出现了价格贵几十倍的竹盐、玫瑰盐 。今天就教一招,比较那么多品牌和种类的食盐,挑出了最适宜家用的一款 。以后就选它!
精制盐可以分为优级、一级,二级这三个等级,而日晒盐可以分为一级和二级两个等级 。以后普通家庭购买食盐时,只要看一下食盐包装袋背面,选择优级总没错 。优级>1级>2级盐,按照这个顺序购买食盐,食盐的品质越好,纯度越高,杂质越少 。
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Dr.X说
盐是我们日常生活中不可取代的存在,送入口中的东西当然要多多上心 。但也不要轻易地被别有用心的人带节奏 。家庭在购买食盐时,尽量选择优级的精制盐,日晒盐杂质较多 。
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