孕妈|亲戚爱送的这种“好东西”,千万别给孕妈吃!( 二 )
选配料表中只有生牛乳的;
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乳糖不耐受的话,可以选择舒化奶或无糖酸奶等;
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奶酪、奶豆腐等奶制品也是不错的选择 。
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我们建议孕产期妈妈补充足够的奶或奶制品,获取充足的优质蛋白和钙等营养素 。
但是有些“奶”,是商家的套路,妈妈们千万别上当!
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很多老人会觉得,自己家榨的土榨油炒起菜来更香 。
于是有事没事就提两桶土榨油给孕产期妈妈“开开胃” 。
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但是土榨油的危险程度也更高!
因为土榨油非常容易黄曲霉素超标 。
黄曲霉素是强致癌物,是肝癌的一大元凶,它主要污染粮油及其制品,使其发霉变质 。
孕产妇一旦误食黄曲霉素,轻者发烧、呕吐,重者则会对肝脏产生危害!
除此之外,土榨油原料质量参差不齐,加工环境简陋,加工过程不规范,存储不严密等等,都有可能导致土榨油出现产品质量问题 。
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对处于特殊时期的孕产妇来说,菌菌真不建议去冒这么大的险 。
所以菌菌还是建议大家,从正规渠道购买包装好的油,安全可靠,也有严格的监管 。
可以认准“放心粮油”标志:
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前面我们提到,黄曲霉素易污染粮油,使其发霉变质,同理下面这些食物也非常容易被黄曲霉素污染!
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孕产期送土鸡蛋简直太普遍了,很多孕妈也喜欢吃溏心蛋,软软糯糯的口感,给了味蕾不一样的感受 。
但是一定要注意,没熟的鸡蛋里,可能会有沙门氏菌!
在沙门氏菌面前,就算抵抗力强的人,也可能被它击倒,更何况是免疫力更弱的孕产妇 。
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感染沙门氏菌,很可能会患上胃肠炎,引起呕吐、腹泻、脱水等症状 。
严重时可能休克甚至死亡!
所以说,菌菌不建议孕产妇去吃生鸡蛋、温泉蛋或溏心蛋这种没有彻底熟透的鸡蛋 。
如果非常喜欢的话,一定要在正规超市买无菌蛋 。
生活中不仅仅是鸡蛋易感染沙门氏菌,如果存放不当,肉类和奶类也是沙门氏菌的重点侵袭对象!
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土特产因为带着一个“土”字,给人的印象就是纯天然无公害、绿色无添加 。
但是如果存放方式不对、烹饪方式不对,甚至是吃不对,也会对人体产生严重的危害!
特别是孕产期的妈妈们,更易接触到这些土特产,就一定要提前了解好,这些东西能不能吃,怎样吃更安全更健康?
菌菌也给大家总结出了简易版的孕产期饮食原则:
孕产期科学饮食=食材安全检验+搭配营养丰富+科学存放+正确烹饪方式
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