很多人喜欢吃蒸饺 。在家里,过节的时候蒸饺是分几笼煮的 。每次蒸饺的馅都不一样 。猪肉、鸭肉、鱼、蔬菜和水果都可以作为蒸饺的馅料,品种特别多样 。让我们看看如何做美味的蒸饺 。
工具/材料
瘦肉、肥肉、鸡蛋、玉米、饺子皮、洋葱、生姜、花生油和盐
01
准备饺子的材料:玉米,瘦肉,一点点脂肪,30个饺子皮,姜和洋葱 。可以根据自己的爱好买补牙 。
02
瘦肉和肥肉洗净,先切片,再切碎 。如果有绞肉机,可以把肥肉放入绞肉机,用手把瘦肉绞碎 。绞肉机绞碎的瘦肉没有肉的味道 。
【怎样做出好吃的蒸饺?】 03
生姜洗净切碎;洋葱洗净,切碎,放在一边 。
04
将玉米清洗干净,剥成玉米粒备用 。
05
肉沫中加入葱花和鸡蛋,然后加入适量花生油、酱油和盐,搅拌均匀,腌制一会儿 。
06
然后将玉米粒放入肉沫中,搅拌均匀,饺子馅就做好了 。
07
接下来,我开始包饺子 。我自己的饺子有很多馅料,吃起来很满足 。不到半个小时,我就能包30个饺子 。我可以根据自己喜欢的包装方式随意包装 。
08
蒸笼上刷一层油,然后把饺子一个个放入蒸笼蒸15分钟左右,蒸饺就做好了 。一个人可以吃十五个蒸饺,非常好吃 。
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