衡阳的特产有牌楼汤圆、张飞酒、石矛烧饼、衡阳荷叶盖饭、南岳云雾茶、酥脆月饼、西毒湖酒、衡南格来香、鱼粉、常宁凉粉、衡南茉莉花茶、祁东酥枣、坛子山鸭 。
衡阳特产1:牌楼汤圆
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【衡阳有哪些特产 湖南衡阳特产】楼汤圆是湖南衡阳的传统小吃 。以大米为主要原料,用传统制作工艺制成汤圆,再配以五香粉、白胡椒粉、葱花 。做出来的汤圆清亮洁白,软糯微辣 。
衡阳特产2:石矛烧饼
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石矛烧饼是湖南衡阳的传统小吃,有着非常悠久的历史 。据记载,它已有近百年的历史了 。它以精致的做工、面粉和白糖为主要原料,采用传统方法制作而成 。烧饼酥脆可口,还含有丰富的营养 。
衡阳特产三:南岳云雾茶
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南岳云雾茶产于湖南中部南岳衡山,唐代被列为“贡茶” 。南岳云雾茶造型独特,叶尖长,似剑,尖尖向上,叶斜展如旗,色泽翠绿,浸于水中,宛如玉花,艳丽多彩,韵味无穷 。尤其是浓郁的香味,沁人心脾,甘甜醉人;甜的,辣的,酸的,苦的,久久难忘 。
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