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女性喝黄酒有什么功效 黄酒蒸蟹的做法

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螃蟹是一种大家都非常喜欢吃的海鲜 。做螃蟹有很多种方法 。米酒蒸螃蟹很好吃 。用米酒蒸螃蟹也是个好办法 。米酒蒸螃蟹味道鲜美 。
黄酒蒸蟹怎么做？材料:螃蟹500克，黄酒20支；15毫升酱油；毫升装的糖3克；香油20；1毫升姜丝和10克香醋 。
【女性喝黄酒有什么功效 黄酒蒸蟹的做法】练习:
1.用刷子刷螃蟹 。
2.将沸水放入锅中蒸15-18分钟 。
3.取一个小碗，加入黄酒、酱油、糖搅拌均匀 。
4.锅中加入香油，加热 。倒入汁液，煮至香味四溢，关火 。
5.姜切丝放入调味盘中，加入熟黄酒调味 。
6.向另一个蘸碟中加入香醋 。蘸碟准备好了 。
7.蒸螃蟹和蘸酱 。
小贴士:
1.把螃蟹刷干净 。
2.将锅里的水烧开，放入螃蟹 。
3.大火蒸15-18分钟 。蒸的时间长了会影响蟹肉的鲜美 。
黄酒蒸蟹材料:6只螃蟹
调料:黄酒适量、鲜贝酱、姜、醋、糖、香油、棉线 。
做法:1 。准备螃蟹；2.把螃蟹泡在水里，然后用刷子把螃蟹洗干净；3.准备棉线，扎螃蟹；4.都绑起来了；5.锅里放半碗米酒，加点水和姜片，放入蒸锅；6.将蟹放在蒸笼上，蟹底朝上，大火；7.隔水蒸10分钟左右，关火，小火焖3分钟；8.取出剪好的棉线，放在托盘上；9.用鲜贝酱、姜末、醋、糖、香油等喜欢的调料做成蘸酱，端上桌 。
蒸螃蟹的小技巧:
1.首先给螃蟹做个盐浴，在盐水里泡半个小时 。这样可以把螃蟹里的一些脏东西吐出来，蒸出来的螃蟹肉质更嫩，味道更鲜 。
2.泡好后还要洗个澡，用小的二手牙刷把螃蟹盖起来，刷遍蟹腿四周，吃起来更卫生 。
3.当你把锅放上时，你必须让螃蟹来到一个舒适的位置，躺下来蒸 。把螃蟹的肚子朝上，这样蒸，螃蟹的肚子会充分接触到蒸汽，可以杀菌消毒，螃蟹很快就熟了 。另外，清蒸的螃蟹不易掉爪，蟹身完整，色泽红润鲜亮，上桌就会有食欲！
黄酒蒸蟹的好处1.螃蟹虽然好吃，但是性寒，吃多了容易伤胃 。用一些蘸酱拌上黄酒，可以增强蟹肉的鲜美，两者的结合变得非常和谐；
2.黄酒还能去除螃蟹的腥味，起到杀菌的作用；
3.此外，黄酒具有散寒、活血的功效，可以增加螃蟹本身营养物质的吸收 。
女性喝黄酒有什么效果？1.活血散寒
中医曾指出黄酒具有活血散寒、疏通经络的功效 。所以平时经常感觉手脚冰凉的患者可以适量多喝 。尤其是在冬季，适量饮用黄酒不仅可以活血散寒、疏通经络，还可以帮助这类人群有效抵御寒冷刺激，从而预防感冒 。但喝黄酒要特别注意 。黄酒虽然酒精含量很低，但是喝多了也会醉 。所以喝酒一定要注意适度 。一般每餐服用L00-200g为宜 。
2.抗衰老和心脏保护
不同于其他酒精饮料，在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中，黄酒的营养价值是最高的 。经过研究发现，女性平时适量饮用黄酒可以起到美容的作用，如果能够长期坚持饮用，还可以起到抗衰老的作用 。
减肥
你可能不知道，平时很常见的黄酒也有减肥的功效 。很多人误以为黄酒热量很高，喝多了肯定会胖 。但是只要在喝酒的时候注意，适量饮酒可以预防肥胖，同时可以加速血液循环和新陈代谢，从而达到减肥的效果 。而且黄酒中还含有大量的糖、有机酸、含氧酸和各种维生素，这些都是我们人体所必需的 。
4.药用价值
在中国传统医学中，黄酒是一种很好的药引，所谓药引就是引导药物归经的俗称，是指某些药物可以将其他药物的药效引导到病灶或某一经络，从而起到导向作用，使药效直达病灶 。“药引子”还有增强疗效、解毒、矫味、保护胃肠道等作用 。可以说黄酒的功效是非常广泛的 。

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